Robot de cocina Dynamic con cortadora de verduras para uso profesional
Este potente robot de cocina con cortadora de verduras de Dynamic combina dos funciones en un único equipo de cocina profesional. Con una capacidad de 5,4 litros, un motor de 1100W y velocidad variable, la máquina puede procesar hasta 300 kg de verduras por hora, mientras que el nivel de ruido se mantiene en tan solo 50 dB gracias al eficiente motor de inducción.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y cocinas institucionales que requieren alta capacidad y versatilidad en la preparación de alimentos.
Capacidad profesional para cualquier tarea en la cocina
La robusta construcción en acero inoxidable garantiza la durabilidad en cocinas con mucha actividad. La cortadora de verduras maneja hasta 300 kg por hora, lo que la hace perfecta para hasta 400 cubiertos por servicio. La función de robot de cocina puede procesar entre 100 gramos y 4 kg de una vez, adecuada para 20–100 cubiertos. La velocidad variable de la cortadora de verduras (320–720 RPM) y del robot (350–3500 RPM) ofrece un control total sobre el proceso de preparación.
Diseño bien pensado que ahorra tiempo en la cocina
La máquina está diseñada con la facilidad de uso como prioridad. Todas las piezas desmontables son aptas para lavavajillas, lo que simplifica enormemente el proceso de limpieza. La cortadora de verduras cuenta con dos bocas de alimentación prácticas: una ancha para verduras grandes y una cilíndrica para ingredientes largos y delicados. El robot de cocina dispone de un brazo rascador integrado y permite añadir ingredientes durante el funcionamiento sin abrir la tapa. Las funciones «PULSE» y «REVERSE» proporcionan un control preciso sobre la consistencia.
Especificaciones técnicas que responden a las exigencias profesionales
Con sus 30,5 kg, la máquina permanece estable durante el uso. El sistema automático de detección magnética garantiza un uso seguro. A pesar del potente motor de 1100W, la máquina opera con un nivel de ruido confortable de tan solo 50 dB, lo que crea un mejor entorno de trabajo. La amplia gama de discos Ø225 mm disponibles (se venden por separado) amplía considerablemente las posibilidades de uso de la máquina.
Principales ventajas del robot de cocina Dynamic:
Solución dos en uno que combina robot de cocina y cortadora de verduras en una sola máquina
Alta capacidad de 300 kg/hora para operaciones de cocina a gran escala
Fácil de usar, con piezas aptas para lavavajillas y un bajo nivel de ruido de 50 dB
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos discos diferentes puedo usar con la cortadora de verduras?
Existe una amplia gama de discos Ø225 mm para diversas funciones de corte, como rallado, juliana, dados y patatas fritas, todos disponibles por separado.
¿Puede la máquina manejar tanto pequeñas como grandes cantidades de alimentos?
Sí, el robot de cocina puede procesar entre 100 gramos y 4 kg, mientras que la cortadora de verduras maneja hasta 300 kg por hora, lo que la hace adecuada tanto para operaciones de cocina pequeñas como grandes.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook