Cortadora de verduras Maxima – corta hasta 450 kg por hora
Esta cortadora de verduras profesional de Maxima hace que preparar grandes cantidades de frutas y verduras en tu cocina sea rápido y sencillo. Con una impresionante capacidad de hasta 450 kg por hora y cinco discos de corte incluidos, la máquina puede manejar incluso las tareas más exigentes de la cocina. Su potente motor de 750W asegura un funcionamiento estable a 350 revoluciones por minuto.
Ideal para restaurantes, comedores y cocinas industriales donde se requiere una preparación eficiente y uniforme de ingredientes en grandes cantidades.
Capacidad de corte profesional para cocinas ocupadas
La cortadora de verduras está construida con un robusto marco de aluminio y un exterior de acero inoxidable, lo que la hace resistente al uso intensivo diario. La amplia abertura de llenado de forma redonda con un diámetro de 170 mm permite manejar incluso verduras más grandes sin necesidad de cortarlas previamente. Su operación es intuitiva, con un práctico interruptor de seguridad en el mango que asegura que la máquina solo funcione cuando se utiliza correctamente, una importante función de seguridad en entornos de cocina ajetreados.
Opciones de corte versátiles con discos incluidos
Con esta cortadora de verduras obtienes cinco discos de corte diferentes, para que puedas empezar de inmediato. Los tres discos de corte (1,5 mm, 3 mm y 5 mm) son perfectos para cortar desde rodajas finas hasta chips de patata o rodajas más gruesas para gratinados. Los dos ralladores (3 mm y 5 mm) son adecuados para rallar queso, zanahorias u otros ingredientes en diferentes grosores. Todos los discos se pueden cambiar fácilmente, lo que te permite alternar rápidamente entre diferentes tipos de corte durante la cocción.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
La máquina mide 280 x 650 x 550 mm (AnxPxAl), pesa 27 kg y funciona a 230V. Después de su uso, las partes extraíbles se pueden limpiar en agua tibia con jabón; ten en cuenta que las partes no son aptas para lavavajillas. La máquina en sí se limpia con un paño húmedo y un limpiador suave. Para un mantenimiento óptimo, se recomienda lubricar ligeramente los discos de corte con aceite vegetal después de la limpieza para conservar su filo y prolongar su vida útil.
Con la cortadora de verduras Maxima obtienes:
• Una máquina potente con capacidad para 450 kg de fruta y verdura por hora
• Cinco discos de corte diferentes incluidos (tres discos de corte y dos ralladores)
• Operación segura y fácil de usar con interruptor de seguridad integrado
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia deben cambiarse los discos de corte?
Depende de la intensidad de uso, pero con un mantenimiento adecuado y lubricación regular con aceite vegetal, los discos pueden durar varios años.
¿Se puede utilizar la máquina para cortar verduras congeladas?
No, la máquina está diseñada para cortar verduras y frutas frescas. Los productos congelados pueden dañar las cuchillas y sobrecargar el motor.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones por errores.
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