Robot Coupe Blixer 10 V.V. – potente procesado de alimentos para el sector sanitario
El Robot Coupe Blixer 10 V.V. es un robot de cocina profesional con una capacidad de 11,5 litros, diseñado específicamente para las necesidades del sector sanitario. La máquina de acero inoxidable combina un potente motor de 2600W con control de velocidad variable de 300 a 3.500 rpm, lo que proporciona un control total sobre la preparación de alimentos.
Ideal para cocinas de residencias de mayores, hospitales e instituciones donde se requiere la preparación de 10 a 33 porciones con diferentes consistencias.
Procesado de alimentos flexible con control preciso
El ajuste de velocidad variable permite adaptar el procesado con exactitud a los ingredientes. Con la cuchilla extraíble de acero inoxidable, fina y dentada, puede procesar tanto ingredientes crudos como cocinados hasta obtener la consistencia deseada. El bol con asas ergonómicas tanto en la parte delantera como trasera proporciona una manipulación segura incluso cuando está lleno.
Resultados consistentes con un diseño inteligente
El innovador sistema de raspado de la tapa y del bol garantiza un procesado uniforme de todos los ingredientes sin intervención manual. La tapa transparente permite supervisar continuamente la preparación y dispone de una práctica apertura para añadir líquidos durante el funcionamiento. El limpiaparabrisas de la tapa devuelve el líquido al bol para que nada se desperdicie, algo fundamental en cocinas profesionales donde la precisión y la optimización de recursos son importantes.
Construcción fiable para uso profesional
El motor de inducción está diseñado para un uso diario intensivo y garantiza una larga vida útil incluso en condiciones exigentes. El eje central elevado del bol está especialmente diseñado para el procesado eficiente de ingredientes líquidos, mientras que el sistema de bloqueo central facilita el montaje y desmontaje de forma rápida y sencilla. Con unas dimensiones de 680x545x315mm y un peso de 42 kg, la máquina permanece estable incluso a altas velocidades.
Ventajas principales:
- Control de velocidad variable (300–3.500 rpm) para una adaptación precisa a distintos alimentos y consistencias
- Bol de acero inoxidable de 11,5 litros con asas ergonómicas para una fácil manipulación y limpieza
- El potente motor de 2600W garantiza resultados consistentes incluso con porciones grandes
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de alimentos puede procesar el Blixer 10 V.V.?
La máquina puede procesar tanto ingredientes crudos como cocinados, dulces y salados, para entrantes, platos principales, postres y quesos con distintos niveles de consistencia.
¿Es fácil limpiar el Blixer 10 V.V.?
La limpieza es sencilla gracias a la cuchilla extraíble, el brazo Blixer con sistema de raspado de fácil desmontaje y las asas ergonómicas que facilitan la manipulación del bol durante la limpieza.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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