Robot Coupe Blixer 4 V.V. – modificación de textura precisa de alimentos
El Robot Coupe Blixer 4 V.V. es una batidora profesional con una capacidad de 4,5 litros en acero inoxidable cepillado y un potente motor de inducción de 1100W. Con control de velocidad variable de 300 a 3.500 revoluciones por minuto, garantiza resultados uniformes en cualquier procesado de alimentos.
Ideal para el sector sanitario y cocinas que requieren una modificación de textura precisa tanto de ingredientes crudos como cocinados.
Rendimiento profesional con control de velocidad flexible
El control de velocidad variable permite ajustar la batidora con precisión a distintos ingredientes y texturas. Comience suavemente a 300 rpm para ingredientes delicados o aumente hasta 3.500 rpm cuando se requiera una consistencia más fina. La función de pulso ofrece un control adicional cuando se necesitan ciclos de mezcla cortos e intensos sin procesar en exceso los ingredientes.
Diseñada para la comodidad y la durabilidad en entornos exigentes
El asa ergonómica de soft touch del bol de 4,5 litros reduce la fatiga durante un uso prolongado y proporciona un agarre seguro incluso con las manos mojadas. La construcción en acero inoxidable cepillado no solo es higiénica y fácil de limpiar, sino que también resiste el uso diario intensivo en cocinas profesionales. El motor de inducción de 1100W proporciona una potencia fiable sin sobrecalentarse, incluso en tareas de larga duración.
Especificaciones técnicas para una planificación óptima
Con unas dimensiones de 480x330x240mm, el Blixer 4 V.V. se integra en la mayoría de las instalaciones de cocinas profesionales sin ocupar espacio innecesario. Pesa 16 kg, lo que le aporta estabilidad durante el funcionamiento y a la vez permite desplazarlo cuando sea necesario. La conexión requiere una alimentación estándar de 220V, lo que facilita la instalación en cualquier entorno profesional.
La batidora destaca por:
Procesado de 2 a 15 porciones a la vez para una producción eficiente
Mezcla uniforme de ingredientes crudos y cocinados a cualquier textura
Construcción duradera que garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el Blixer 4 V.V. con ingredientes tanto calientes como fríos?
Sí, el Blixer 4 V.V. está diseñado para trabajar con ingredientes tanto calientes como fríos. La construcción en acero inoxidable gestiona las diferencias de temperatura sin ningún problema, lo que lo hace adecuado para todo tipo de procesos culinarios.
¿Con qué frecuencia deben reemplazarse las cuchillas con un uso regular?
Con un uso profesional normal, se recomienda inspeccionar las cuchillas periódicamente para detectar desgaste. Por lo general, las cuchillas duran varios años, aunque depende de los ingredientes procesados y de la intensidad de uso diario de la máquina.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook