Robot Coupe Blixer 60 – batidora profesional para cocinas industriales
El Robot Coupe Blixer 60 es una potente batidora de pie con una capacidad de 60 litros en acero inoxidable. Con un robusto motor de 11 000 W y velocidad variable entre 1 500 y 3 000 rpm, puede procesar ingredientes tanto crudos como cocinados hasta alcanzar la consistencia deseada.
Ideal para cocinas industriales, hospitales e instituciones donde es necesario preparar entre 30 y 225 raciones a la vez con resultados uniformes.
Capacidad profesional para cocinas exigentes
El amplio cuenco de 60 litros en acero inoxidable con función de volcado de más de 90° garantiza un vaciado sencillo del contenido. El cuenco es extraíble, lo que simplifica considerablemente el proceso de limpieza. La cuchilla de sierra fina en acero inoxidable al 100 % combinada con el brazo Blixer de diseño especial crea una turbulencia óptima, de modo que se obtiene una textura suave y uniforme en cada uso.
Control preciso para resultados perfectos
El panel de control con temporizador integrado (0–15 minutos) le otorga un control total sobre la preparación. La función de pulso permite procesar los ingredientes con gran precisión, mientras que la tapa transparente le permite supervisar el proceso. La tapa dispone de una apertura central para añadir ingredientes con facilidad durante el uso, y el diseño garantiza que el líquido se devuelva al cuenco.
Durabilidad industrial para un uso intensivo
El potente motor de inducción de 11 000 W a 400 V (3 fases) está diseñado para un uso constante e intensivo en cocinas profesionales. El motor requiere un mantenimiento mínimo, ya que está diseñado sin correas. Con unas dimensiones de 1 400 x 600 x 810 mm y un peso de 187 kg, la máquina permanece estable incluso a plena carga.
Este producto destaca por:
- Gran capacidad de 60 litros para la preparación de 30–225 raciones
- Potente motor de 11 000 W con velocidad variable (1 500–3 000 rpm)
- Cuenco y cuchilla extraíbles en acero inoxidable para una limpieza sencilla
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones puede preparar el Blixer 60 a la vez?
El Blixer 60 puede preparar entre 30 y 225 raciones a la vez, según el tipo de alimento y la consistencia deseada.
¿Puedo añadir ingredientes durante el procesado?
Sí, la tapa dispone de una apertura central que permite añadir fácilmente tanto líquidos como ingredientes secos durante el funcionamiento, sin necesidad de detener la máquina.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook