Robot Coupe CL 55 – precisión profesional a gran velocidad
El Robot Coupe CL 55 es una cortadora de verduras de pie, fabricada en metal, diseñada para procesar grandes cantidades de verduras de forma rápida y precisa. Con un robusto motor de 400 V que funciona a 375–750 rpm, la máquina ofrece una amplia variedad de opciones de corte, desde simples rodajas hasta dados y patatas fritas.
Ideal para restaurantes, cocinas industriales y empresas de catering que procesan a diario grandes cantidades de verduras y exigen una calidad uniforme.
Capacidad profesional con el mínimo esfuerzo
El potente motor de inducción está montado sobre rodamientos de bolas, lo que garantiza un funcionamiento silencioso sin vibraciones incluso durante un uso intensivo. Las asas con movimiento asistido reducen el esfuerzo físico del operario, mientras que el botón de reinicio automático ahorra tiempo valioso en cocinas de alta actividad. El soporte móvil de acero inoxidable proporciona una altura de trabajo ergonómica y admite recipientes gastronorm de tamaño completo, lo que permite preparar raciones mayores de una sola vez.
Construcción duradera para uso profesional
Con su robusta construcción en metal y acero inoxidable, la CL 55 está diseñada para resistir el uso intensivo diario en cocinas profesionales. La base del motor en acero inoxidable, junto con el cuenco y la tapa metálicos, garantiza una larga vida útil incluso en condiciones de trabajo exigentes. El eje de acero inoxidable asegura un funcionamiento fiable año tras año, y la ausencia de escobillas en el motor reduce considerablemente las necesidades de mantenimiento.
Versatilidad y facilidad de uso en el centro
La CL 55 permite al personal de cocina realizar una gran variedad de cortes: rodajas, rallado, juliana, corte ondulado, patatas fritas, dados e incluso puré. El soporte móvil está equipado con dos ruedas y frenos, lo que facilita el desplazamiento de la máquina según las necesidades y su fijación durante el uso. Tenga en cuenta que los discos de corte se venden por separado, de modo que puede configurar exactamente las funciones de corte que su cocina necesita.
Con el Robot Coupe CL 55 obtendrá:
- Una cortadora de verduras profesional con motor de 400 V y velocidad variable (375–750 rpm)
- Construcción robusta en metal/acero inoxidable con un peso de 35 kg y dimensiones de 1 100 x 359 x 700 mm
- Soporte móvil con 2 ruedas y frenos para una colocación flexible en la cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de corte puede realizar la cortadora CL 55?
El Robot Coupe CL 55 puede realizar una amplia gama de cortes en función de los discos que elija: rodajas, rallado, juliana, corte ondulado, patatas fritas, dados y puré. Los discos de corte deben adquirirse por separado.
¿Cuál es la capacidad del Robot Coupe CL 55?
La máquina dispone de un cuenco con una capacidad de 4,4 litros y está diseñada para alojar recipientes gastronorm, lo que la hace especialmente adecuada para procesar grandes cantidades de verduras de forma eficiente en cocinas profesionales.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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