Cortadora de verduras Robot Coupe CL52 para una precisión rápida
La Robot Coupe CL52 es una cortadora de verduras profesional en acero inoxidable, diseñada para gestionar grandes cantidades de verduras de forma eficiente. Con un potente motor de 230V y 375 rpm, garantiza resultados uniformes en corte, rallado, juliana y dados.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y empresas de catering donde la calidad constante y la alta capacidad de producción son fundamentales.
Precisión y velocidad en la cocina
La robusta construcción en metal y acero inoxidable proporciona a la cortadora CL52 la estabilidad y durabilidad necesarias en cocinas profesionales. Con sus dimensiones de 690x340x360 mm y un peso de 26 kg, se mantiene firmemente sobre la superficie de trabajo incluso durante un uso intensivo. El potente motor de 375 rpm garantiza que incluso las verduras de raíz más duras se corten con precisión y uniformidad, reduciendo el desperdicio de alimentos y asegurando tiempos de cocción consistentes.
Flexibilidad para cualquier tarea de corte
La cortadora de verduras ofrece diversas opciones de corte para que pueda adaptar el corte a sus necesidades, desde finas tiras de juliana hasta gruesas rodajas o dados perfectos. Esto le da libertad para crear platos variados con exactamente la textura y el aspecto deseados. La alta capacidad permite procesar grandes cantidades en poco tiempo, liberando al personal para otras tareas y optimizando el flujo de trabajo en la cocina.
Diseño higiénico para un mantenimiento sencillo
La CL52 está construida pensando en la facilidad de limpieza. Las piezas desmontables pueden separarse fácilmente sin herramientas, lo que permite una limpieza exhaustiva entre diferentes ingredientes o al final de la jornada laboral. El acero inoxidable es resistente al desgaste y fácil de mantener higiénicamente limpio, algo fundamental para la seguridad alimentaria en cocinas profesionales.
Con la cortadora de verduras Robot Coupe CL52 obtendrá:
Alta capacidad y calidad de corte uniforme con una velocidad de motor de 375 rpm
Versatilidad para diferentes tareas de corte: rodajas, dados, tiras y mucho más
Construcción robusta y duradera en acero inoxidable para una larga vida útil
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué opciones de corte incluye la cortadora de verduras CL52?
La CL52 puede suministrarse con diferentes discos de corte para distintas tareas como corte en rodajas, rallado, juliana, dados y patatas fritas. Contáctenos para obtener información sobre qué discos se incluyen o pueden adquirirse por separado.
¿Con qué rapidez puede la CL52 procesar verduras?
Con una velocidad de motor de 375 rpm, la CL52 puede procesar grandes cantidades de verduras en poco tiempo. La capacidad exacta depende del tipo de ingrediente y del resultado de corte deseado, pero la máquina está diseñada para cocinas profesionales con altas exigencias de producción.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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