Cortadora de verduras Robot Coupe CL55 – precisión y velocidad en la cocina
La Robot Coupe CL55 es una cortadora de verduras profesional de suelo en metal y acero inoxidable, diseñada para gestionar grandes cantidades de verduras de forma rápida y eficiente. Con su potente motor de 900W y velocidad variable de 375–750 rpm, la máquina garantiza cortes precisos y uniformes en todo momento. Los discos de corte se venden por separado.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y cocinas industriales que procesan grandes cantidades de verduras frescas a diario y necesitan resultados consistentes.
Capacidad profesional para cocinas exigentes
La robusta CL55 está construida para un uso intensivo, con sus sólidas dimensiones de 1100x359x700 mm y un peso de 35 kg que garantizan estabilidad durante el funcionamiento. La máquina ofrece velocidad variable para adaptar la velocidad de corte a diferentes ingredientes, desde tomates blandos hasta verduras de raíz duras. El diseño ergonómico con asas de movimiento asistido reduce la carga durante el uso repetitivo, algo esencial en entornos de cocina con ritmo intenso.
Precisión que ahorra tiempo y ofrece resultados uniformes
Con la CL55 puede transformar coles enteras, lechugas o hasta 15 tomates a la vez en rodajas, dados, tiras o patatas fritas perfectamente uniformes. La tolva cilíndrica permite el corte de precisión de verduras largas como pepinos y calabacines (Ø58 mm) o ingredientes más delicados como chiles y fresas (Ø39 mm). El reinicio automático accionado por el asa minimiza el tiempo de inactividad entre tandas, aumentando la productividad total y garantizando un flujo de trabajo fluido.
Especificaciones técnicas que apoyan su flujo de trabajo
La CL55 funciona con una fuente de alimentación estándar de 230V y está equipada con un potente motor de 900W que ofrece un rendimiento estable incluso durante el uso continuo. La construcción en acero inoxidable de la máquina no solo es higiénica y fácil de limpiar, sino que también garantiza una larga vida útil incluso en entornos de cocina exigentes. El diseño compacto con dimensiones de 1100x359x700 mm facilita su colocación en la mayoría de las cocinas profesionales.
• Potente motor de 900W con velocidad variable (375–750 rpm) para una adaptación óptima a distintos ingredientes
• Alta capacidad con posibilidad de gestionar coles enteras o hasta 15 tomates a la vez
• Diseño ergonómico con asas de movimiento asistido que reduce el esfuerzo físico durante el uso intensivo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de corte puede realizar la cortadora de verduras CL55?
La CL55 puede realizar una amplia variedad de cortes, como rodajas, rallado, juliana, corte ondulado, patatas fritas y dados. Los discos de corte deben adquirirse por separado y seleccionarse según el tipo de corte deseado.
¿Cuánto tiempo se tarda en limpiar la cortadora de verduras CL55?
La limpieza es rápida y sencilla gracias a la construcción en acero inoxidable y al cuidado diseño. Los discos de corte y las tolvas pueden desmontarse, limpiarse y volver a montarse fácilmente, lo que minimiza el tiempo de inactividad entre distintas tareas.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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