Robot Coupe R10V.V – batidora con velocidad variable
El Robot Coupe R10V.V es una batidora profesional diseñada para cocinas industriales que requieren una preparación eficiente de alimentos en grandes volúmenes. Con un potente motor de 2 600 W y control de velocidad variable de 300 a 3 500 rpm, esta robusta batidora puede procesar todo tipo de ingredientes con resultados uniformes. El amplio cuenco de 11,5 litros en acero inoxidable ofrece capacidad para 50–200 raciones.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa, empresas de catering y cocinas institucionales donde se preparan a diario grandes cantidades de sopas, salsas, aliños o purés.
Rendimiento profesional con control preciso
El control de velocidad variable le permite adaptar el procesado con exactitud a distintos ingredientes. Comience a baja velocidad para mezclar con suavidad ingredientes delicados, o aumente hasta la potencia máxima para ingredientes duros. La tapa transparente con junta impide derrames y permite añadir ingredientes durante el funcionamiento, de modo que puede ajustar la consistencia sobre la marcha. El mecanismo de cierre central garantiza un acoplamiento del cuenco rápido y seguro, mientras que el asa trasera facilita el desplazamiento de la máquina.
Construcción duradera para un uso intensivo
El Robot Coupe R10V.V está diseñado para un uso diario e intensivo en cocinas profesionales. El potente motor de inducción está preparado para soportar un uso repetido hora tras hora, garantizando una larga vida útil incluso en condiciones exigentes. La base del cuenco y las cuchillas en acero inoxidable aseguran tanto la durabilidad como una preparación de alimentos higiénica, mientras que el eje largo del cuenco optimiza el procesado de ingredientes líquidos. Todas las piezas extraíbles se retiran fácilmente para una limpieza a fondo, lo que ahorra tiempo en las cocinas de mayor actividad.
Especificaciones técnicas
Esta batidora profesional mide 660 x 345 x 560 mm y pesa 50,6 kg, lo que garantiza estabilidad durante el funcionamiento. Con una potencia de 2 600 W y alimentación de 230 V, proporciona una potencia constante para las tareas más exigentes. La función de pulso ofrece un control adicional en tareas de triturado precisas, y la capacidad de 11,5 litros es suficiente para 50–200 raciones, perfecta para cocinas de mayor tamaño.
Con el Robot Coupe R10V.V obtendrá:
Control de velocidad preciso de 300 a 3 500 rpm
Construcción robusta en acero inoxidable con tapa transparente
Capacidad para 50–200 raciones en el cuenco de 11,5 litros
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo añadir ingredientes con la batidora en marcha?
Sí, la tapa transparente está diseñada para permitir añadir tanto ingredientes líquidos como sólidos durante el funcionamiento.
¿Con qué frecuencia hay que sustituir las cuchillas?
Las cuchillas de acero inoxidable están diseñadas para un uso prolongado, pero el intervalo de sustitución depende de la intensidad de uso y del tipo de ingredientes procesados.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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