F. Dick piedra de afilado - mantén tus cuchillos afilados por más tiempo
Esta piedra de afilado redonda de 30 cm de F. Dick es una herramienta indispensable para el mantenimiento de tus cuchillos. Con su robusta construcción y su superficie de afilado precisa, podrás mantener fácilmente tus cuchillos afilados y prolongar significativamente su vida útil. La piedra tiene un peso total de 430 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio durante su uso.
Ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina que desean mantener la afiladura de sus cuchillos entre afilados profesionales.
Técnica correcta para mejores resultados
Para obtener el máximo rendimiento de tu piedra de afilado, la técnica es clave. Mantén un ángulo de 15-20 grados entre el filo del cuchillo y la piedra, y desliza el cuchillo en movimientos largos y suaves desde la base hasta la punta. Usa solo 4-6 pasadas ligeras por cada lado del filo sin presionar demasiado. Esto reactiva el borde del cuchillo y corrige pequeñas irregularidades, manteniéndolo afilado por más tiempo.
Diseño pensado para un uso seguro
El mango ergonómico de plástico asegura un agarre cómodo y seguro durante su uso, mientras que el práctico anillo de suspensión facilita el almacenamiento y acceso. La forma redonda de la parte de acero permite trabajar desde diferentes ángulos, lo que hace que la piedra sea adecuada para diferentes tipos de cuchillos. El acero inoxidable con un diámetro de 70 mm y una altura de 50 mm proporciona una superficie de afilado duradera y eficaz.
Especificaciones técnicas
La piedra de afilado tiene una longitud de hoja de 300 mm y un peso total de 430 gramos. El mango ergonómico negro complementa el acero brillante y ofrece un buen contraste, de modo que siempre puedas ver dónde tienes tu herramienta. Fabricado por F. Dick, reconocido por su alta calidad en utensilios de cocina.
Con esta piedra de afilado obtienes:
- Mayor vida útil de tus cuchillos mediante mantenimiento regular
- Diseño ergonómico que garantiza un uso cómodo y seguro
- Calidad profesional tanto para el cocinero casero como para el chef de cocina profesional
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia debo usar la piedra de afilado?
Para mantener la máxima afiladura, se recomienda usar la piedra después de cada uso del cuchillo, o al menos una vez a la semana con uso regular.
¿Puede la piedra de afilado reemplazar el afilado profesional?
No, la piedra solo corrige el borde del cuchillo, pero no reemplaza un afilado profundo. Sin embargo, con un uso regular puede prolongar el tiempo entre afilados profesionales.
IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a posibles errores.
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