Acero cerámico para afilar 30 cm - mantiene tus cuchillos afilados por más tiempo
Este acero cerámico de 30 cm con un práctico color amarillo y núcleo de hierro está diseñado para el mantenimiento profesional de tus cuchillos. Con su longitud, te ofrece condiciones óptimas para realizar movimientos correctos que extienden la agudeza y la vida útil de los cuchillos entre afilados.
Ideal para profesionales de la cocina y entusiastas de la gastronomía que desean mantener el filo de sus cuchillos en perfectas condiciones día a día.
Extiende la agudeza de los cuchillos entre afilados
El acero ayuda a alinear el borde del cuchillo, manteniéndolo afilado por más tiempo. La superficie cerámica es más dura que el acero convencional, lo que lo hace especialmente adecuado para cuchillos modernos de acero endurecido. El núcleo de hierro proporciona estabilidad y peso al acero, permitiéndote trabajar con precisión. El color amarillo hace que el acero sea fácil de encontrar en la cocina y reduce el riesgo de confundirlo con otras herramientas.
El uso correcto proporciona mejores resultados
Para obtener el mejor resultado, solo se requieren de 4 a 6 movimientos suaves por cada lado del cuchillo. Evita presionar el cuchillo con fuerza contra el acero; en su lugar, concéntrate en movimientos largos y perpendiculares. La generosa longitud de 30 cm facilita la ejecución de la técnica correcta, lo cual es crucial para mantener los cuchillos sin dañarlos. El uso regular después de cada uso del cuchillo garantiza que el filo se mantenga afilado por más tiempo.
Especificaciones técnicas
Este acero pesa 340 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. La superficie cerámica del acero es resistente y duradera, mientras que el núcleo de hierro aporta el peso y la estabilidad necesarios. La longitud de 30 cm ofrece suficiente espacio para movimientos eficientes, incluso con cuchillos de chef más grandes.
Este acero te ofrece:
- Mayor duración de tus cuchillos con el mantenimiento adecuado
- Longitud perfecta de 30 cm para movimientos precisos y efectivos
- Superficie cerámica con núcleo de hierro para un equilibrio óptimo entre dureza y estabilidad
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia debo usar el acero?
Idealmente, deberías usar el acero después de cada uso del cuchillo para mantener el filo en condiciones óptimas.
¿El acero reemplaza el afilado de mis cuchillos?
No, incluso con el uso regular del acero, los cuchillos necesitarán afilado profesional con el tiempo para restaurar la agudeza original.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones por posibles errores.
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