Piedra de afilar ovalada de diamante - Mantiene tus cuchillos afilados por más tiempo
Esta piedra de afilar ovalada de diamante de 27 cm de Fischer Bargoin está diseñada para el mantenimiento profesional de cuchillos. Con su forma ovalada y recubrimiento de diamante, asegura un mantenimiento eficaz del filo, para que tus cuchillos permanezcan afilados y funcionales en el uso diario. La superficie cromada proporciona durabilidad y protección contra el desgaste.
Ideal para cocinas donde los cuchillos se utilizan intensamente y donde se requiere un mantenimiento regular para asegurar precisión y seguridad en la cocina.
Prolonga la vida de tus cuchillos
El recubrimiento de diamante ovalado de la piedra de afilar ofrece una superficie de contacto óptima que endereza el filo del cuchillo sin eliminar demasiado material. Esto es crucial para mantener la afiladura del cuchillo y extender el tiempo entre afilados profesionales. Con un peso de 320 gramos, la piedra tiene un buen equilibrio, lo que la hace fácil de manejar, incluso con un uso intensivo. La varilla de 27 cm proporciona un amplio espacio para realizar pasadas largas y suaves, lo que es esencial para un mantenimiento correcto.
El uso correcto proporciona mejores resultados
Con el uso regular de esta piedra de afilar, puedes reducir significativamente la necesidad de afilados profesionales. Solo se requieren de 4 a 6 pasadas ligeras para enderezar el filo del cuchillo. La técnica es más importante que la fuerza: concéntrate en movimientos largos y perpendiculares hacia abajo por la piedra sin presionar el cuchillo con fuerza contra la superficie. La forma ovalada facilita encontrar el ángulo correcto, lo que es especialmente beneficioso para usuarios menos experimentados. El resultado son cuchillos que cortan con precisión y requieren menos fuerza para usarse, lo que aumenta tanto la seguridad como la precisión en la cocina.
Especificaciones técnicas
Esta piedra de afilar de Fischer Bargoin tiene una forma ovalada con recubrimiento de diamante y acabado cromado. Mide 27 cm de largo y pesa 320 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y estabilidad. La forma ovalada ofrece una mayor superficie de contacto que las piedras de afilar redondas, lo que hace que el proceso sea más eficiente. El recubrimiento de diamante asegura una superficie más dura que las piedras de afilar tradicionales, lo que permite una rectificación más efectiva del filo del cuchillo.
Con esta piedra de afilar obtienes:
- Mantenimiento profesional de cuchillos con un esfuerzo mínimo
- Mayor vida útil de tus cuchillos a través de un mantenimiento adecuado
- Reducción de la necesidad de afilados profesionales frecuentes
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia debo usar la piedra de afilar?
Para obtener los mejores resultados, se recomienda usar la piedra de afilar después de cada uso del cuchillo, o al menos una vez a la semana con un uso regular.
¿Se puede usar esta piedra de afilar para todos los tipos de cuchillos?
Sí, la piedra de afilar se puede usar para la mayoría de los cuchillos de cocina, pero es especialmente adecuada para cuchillos de acero endurecido. Sin embargo, no se recomienda para cuchillos de cerámica.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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