Rodillo de pastelería Schneider con rodamientos - rodado preciso cada vez
Este rodillo de pastelería Schneider de 45 cm de longitud está fabricado en madera de haya maciza, lo que proporciona una construcción sólida y duradera para la repostería. Con rodamientos en su diseño, se asegura un movimiento suave y controlado, mientras que los mangos ergonómicos de madera ofrecen un agarre cómodo al trabajar con masas tanto pesadas como ligeras.
Ideal para panaderos profesionales y aficionados que buscan precisión y control al extender todo tipo de masa - desde masa quebrada y masa de hojaldre hasta masa de levadura y fondant.
Rodado preciso con rodamientos
El sistema de rodamientos integrado del rodillo es la clave para un rodado suave y controlado. A diferencia de los rodillos tradicionales, donde el cilindro puede "saltar" o moverse de manera irregular, el sistema de rodamientos garantiza un movimiento preciso y uniforme. Esto te permite lograr el grosor deseado de la masa sin irregularidades ni huecos, lo cual es crucial tanto para la apariencia como para el tiempo de cocción del resultado final.
Peso natural que proporciona control sobre la masa
Con un peso de 2,3 kg, este rodillo tiene la densidad adecuada para trabajar eficazmente incluso con las masas más resistentes. El peso natural de la madera de haya significa que no necesitas ejercer presión innecesaria sobre el rodillo; su peso hace el trabajo por ti. Esto resulta en menos fatiga en muñecas y brazos, incluso durante sesiones de repostería prolongadas, y te permite enfocarte en la precisión en lugar de en la fuerza.
Construcción duradera para uso profesional
El rodillo de 45 cm de longitud con un diámetro de 90 mm ofrece una amplia superficie de trabajo, especialmente adecuada para piezas de masa más grandes. La madera de haya no solo se elige por sus cualidades estéticas, sino también por su durabilidad y propiedades antibacterianas naturales. La superficie de madera es fácil de mantener y con el tiempo solo se vuelve más hermosa con el uso, haciendo de este rodillo una herramienta duradera en la cocina.
Con el rodillo de pastelería Schneider obtienes:
- Rodado preciso y uniforme gracias al sistema de rodamientos
- Diseño ergonómico con cómodos mangos de madera
- Construcción duradera en madera de haya maciza, que perdura por muchos años
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi rodillo de madera?
Limpia el rodillo con un paño ligeramente húmedo después de usarlo y déjalo secar al aire. Evita sumergirlo o lavarlo en el lavavajillas.
¿Se puede usar el rodillo para todos los tipos de masa?
Sí, el peso del rodillo y su sistema de rodamientos lo hacen adecuado para todos los tipos de masa, desde la más ligera masa de hojaldre hasta la pesada masa de pan de centeno.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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