Piedra para máquina de afilar, Tojiro F641

Piedra de afilar Tojiro para un afilado preciso

Este conjunto de piedras de afilar cerámicas está diseñado específicamente para la máquina de afilar Tojiro modelo de mesa F641. El set consta de dos piedras de diferentes grosores: 320 (gruesa) y 1000 (mediana), lo que te permite lograr distintos niveles de afilado. Con un peso de solo 340 gramos, las piedras son fáciles de manejar y reemplazar.

Ideal para restaurantes, cocinas profesionales o entusiastas que desean mantener la agudeza de sus cuchillos con precisión y control.

Afilado profesional con dos grosores diferentes

Con los dos grosores diferentes, obtienes versatilidad en tu afilado. La piedra gruesa (320) es adecuada para corregir bordes desafilados o dañados, mientras que la piedra de grano mediano (1000) proporciona un acabado más fino y un borde más afilado. Esta combinación te permite personalizar el afilado según el estado del cuchillo y la agudeza deseada, prolongando la vida útil de tus cuchillos profesionales y asegurando un rendimiento de corte óptimo.

Calidad cerámica para resultados duraderos

Las piedras de afilar están fabricadas con material cerámico, lo que proporciona un afilado uniforme y controlado. La superficie cerámica asegura un afilado consistente en cada uso y minimiza el riesgo de dañar los cuchillos. Esto significa que puedes lograr resultados profesionales, incluso si no tienes una amplia experiencia en el afilado de cuchillos. Además, las piedras están diseñadas para encajar perfectamente en el modelo de mesa F641, lo que facilita su reemplazo de manera rápida y sencilla.

Especificaciones técnicas

Las piedras de afilar pesan 340 gramos y están diseñadas específicamente para la máquina de afilar Tojiro modelo de mesa F641. Las dos piedras tienen grosores de 320 (gruesa) y 1000 (mediana), lo que permite distintos niveles de afilado. Están fabricadas con material cerámico duradero que asegura un afilado uniforme y una larga vida útil.

- Piedras diseñadas especialmente para la máquina de afilar Tojiro modelo de mesa F641
- Dos grosores diferentes (320 y 1000) para distintos niveles de afilado
- Material cerámico para un afilado preciso y delicado de tus cuchillos

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Con qué frecuencia debo reemplazar las piedras de afilar?
Depende de la frecuencia con la que uses la máquina de afilar. Con un uso normal en una cocina profesional, se recomienda reemplazar las piedras después de 1-2 años de uso o cuando muestren signos de desgaste.

¿Se pueden usar estas piedras de afilar para todo tipo de cuchillos?
Sí, las piedras son adecuadas para la mayoría de los tipos de cuchillos de cocina, pero ten en cuenta que cuchillos muy especializados pueden tener requisitos específicos para el afilado.

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