Sartén de hierro Lacor Ø20 cm – distribución perfecta del calor
Esta sartén de hierro hecha a mano de Lacor, con un diámetro de 20 cm, está fabricada con 100% hierro natural y un grosor de 2,5 mm. La sartén cuenta con un recubrimiento antiadherente que facilita tanto la cocción como la limpieza. Es ideal para preparar carne y otros platillos donde una temperatura alta y uniforme es fundamental.
Distribución del calor y durabilidad excepcionales
Las propiedades naturales del hierro proporcionan a esta sartén una excepcional conductividad térmica. Esto significa que el calor se distribuye uniformemente por toda la superficie de la sartén, evitando zonas frías y asegurando que tus alimentos se cocinen de manera uniforme. La sólida construcción con un grosor de 2,5 mm hace que la sartén sea resistente a rayones y al desgaste diario. Con el mantenimiento adecuado, esta sartén puede ser una parte esencial de tu cocina durante muchos años.
Uso práctico en cualquier cocina
Con un diámetro de 20 cm y una altura de 3,5 cm, la sartén tiene un tamaño ideal para la cocción diaria para 1-2 personas. Su peso de 1,1 kg proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y estabilidad en la estufa. La base de la sartén mide 150 mm, mientras que la parte superior es de 200 mm, lo que le otorga lados inclinados perfectos para voltear los alimentos durante la cocción. La sartén se puede usar en todo tipo de estufas, incluyendo inducción, lo que la convierte en una herramienta versátil en cualquier cocina.
Especificaciones técnicas
Esta sartén Lacor está equipada con un recubrimiento antiadherente de primera calidad que reduce la necesidad de grasas durante la cocción y simplifica considerablemente el proceso de limpieza. Está diseñada específicamente para satisfacer las necesidades tanto de chefs profesionales como de cocineros aficionados, especialmente en lo que respecta a la preparación de carne, donde el control preciso de la temperatura es crucial.
Principales ventajas de la sartén de hierro Lacor:
- Fabricada con 100% hierro natural y un grosor de 2,5 mm para una distribución óptima del calor
- Recubrimiento antiadherente que facilita la cocción y la limpieza
- Compatible con todos los tipos de estufas, incluyendo inducción
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi sartén de hierro?
Lava la sartén con agua caliente y un jabón suave, sécala bien después de usarla y aplica una fina capa de aceite de cocina para conservar las propiedades antiadherentes.
¿Puedo usar utensilios de metal con esta sartén?
Para prolongar la vida útil del recubrimiento antiadherente, se recomienda utilizar utensilios de madera o silicona.
La IA ha colaborado en el texto y, por lo tanto, se reservan los derechos ante posibles errores.
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