Sartén de hierro fundido Lacor Ø12 cm - perfecta distribución del calor
Esta compacta sartén de hierro fundido roja de Lacor, con un diámetro de 12 cm, combina la clásica técnica culinaria con funcionalidad moderna. Su sólida construcción garantiza una excelente distribución del calor, mientras que su tamaño compacto la hace ideal para porciones pequeñas y platos de presentación. La sartén se entrega con una práctica tabla de servir de madera que resalta su elegancia rústica.
Ideal para preparar raciones individuales, aperitivos, huevos, pequeños filetes o como fuente de servicio directamente del fogón a la mesa.
Distribución uniforme del calor y durabilidad
La construcción de hierro fundido proporciona a la sartén una excepcional capacidad para distribuir el calor de manera uniforme sobre toda la superficie. Esto minimiza el riesgo de "puntos calientes" y asegura que tus platos se cocinen de manera homogénea. Además, el material retiene el calor durante más tiempo, lo que hace que la sartén sea adecuada para platos que deben mantenerse calientes en la mesa. Su robusta construcción, con un peso de 750 gramos, ofrece estabilidad durante la cocción y garantiza que la sartén soporte un uso intensivo durante muchos años.
Uso versátil en la cocina
La sartén se puede utilizar en todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, gas, eléctrica y en el horno. Esto la convierte en una herramienta increíblemente flexible en la cocina moderna. Con un diámetro en la base de 90 mm y un diámetro en la parte superior de 120 mm, es especialmente adecuada para platos pequeños. La tabla de madera incluida funciona tanto como protección para el manejo como un elegante soporte para servir, permitiéndote llevar la sartén directamente del fogón a la mesa sin necesidad de cambiar de fuente.
Especificaciones técnicas
La altura de la sartén es de 30 mm con una capacidad de 200 ml. La superficie de esmalte rojo no solo ofrece un aspecto atractivo, sino que también facilita su mantenimiento. Para preservar la calidad de la sartén se recomienda lavar a mano, ya que no es apta para lavavajillas. Su peso total de 750 gramos proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y el efecto de retención de calor por el que es conocida la fundición.
Con la sartén de hierro fundido Lacor obtienes:
- Excelente distribución del calor gracias a la calidad del hierro fundido
- Diseño compacto perfecto para porciones individuales y platos de servicio
- Tabla de madera incluida para una presentación elegante directamente del fogón a la mesa
Siempre eres bienvenido a contactar con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo debo mantener mi sartén de hierro fundido?
Lava la sartén a mano con agua caliente y jabón suave. Sécala bien después de lavarla y, si lo deseas, aplica una fina capa de aceite para preservar la superficie.
¿Puedo usar la sartén directamente en el horno?
Sí, la sartén se puede usar en el horno, ya que es compatible con todas las fuentes de calor. Sin embargo, ten en cuenta que la tabla de madera no debe ir al horno.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos por errores.
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