Sartén Matfer Bourgeat de 4 capas antiadherente para una cocción perfecta
Esta sartén Matfer Bourgeat de la serie Classe Chef está fabricada con aluminio resistente y cuenta con un avanzado recubrimiento antiadherente de 4 capas. Con un diámetro de 24 cm y un diámetro de base de 19 cm, es ideal para la cocina diaria, tanto en entornos profesionales como domésticos.
Es perfecta para preparar platos delicados como pescado, huevos y crepas, donde una superficie antiadherente confiable es fundamental para obtener buenos resultados.
Calidad profesional para un uso exigente
La construcción de aluminio de 4 mm de grosor asegura una distribución rápida y uniforme del calor, eliminando los problemáticos "puntos calientes" que pueden arruinar los alimentos. El fondo radial está diseñado especialmente para un uso intensivo y proporciona una transferencia de calor óptima. El mango largo de acero con revestimiento epóxico se mantiene fresco y ofrece un agarre seguro durante la cocción, incluso cuando la temperatura aumenta.
Práctica y duradera para el uso diario
Con el avanzado recubrimiento antiadherente de 4 capas, puedes cocinar con mínima cantidad de grasa, lo que facilita la limpieza. La sartén soporta temperaturas de hasta 150°C y es compatible con cocinas eléctricas. Ten en cuenta que este modelo no es apto para inducción. Su robusta construcción, con un peso de 770 gramos, proporciona estabilidad durante el uso, al mismo tiempo que es manejable para el uso diario.
Especificaciones técnicas
La longitud total de la sartén es de 434 mm, con una altura de 40 mm. Tiene una capacidad de 1,3 litros y un diámetro superior de 240 mm y un diámetro de base de 180 mm. El material es aluminio con recubrimiento negro, que combina una buena conductividad térmica con la práctica función antiadherente.
La sartén Matfer Bourgeat Classe Chef te ofrece:
- Calidad profesional con recubrimiento antiadherente de 4 capas para facilitar la cocción y limpieza
- Distribución uniforme del calor gracias a la construcción de aluminio de 4 mm de grosor
- Mango ergonómico y seguro que se mantiene fresco durante la cocción
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la sartén en el horno?
La sartén soporta temperaturas de hasta 150°C, pero recomendamos principalmente su uso en la estufa para preservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible.
¿Cómo mantengo mejor el recubrimiento antiadherente?
Utiliza solo utensilios de madera o silicona, lava la sartén a mano con jabón suave y evita esponjas abrasivas para prolongar la vida del recubrimiento.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
```
Instagram
facebook