Paellera Matfer Bourgeat Antiadherente con distribución óptima del calor
Esta paellera Matfer Bourgeat de la serie Classe Chef combina calidad profesional con practicidad. Con una robusta construcción de aluminio y un revestimiento antiadherente de 4 capas, ofrece durabilidad y excelentes propiedades antiadherentes. Con un diámetro de 20 cm y una base de 16 cm, es ideal para tareas de cocina más pequeñas.
Utiliza esta paellera para todo, desde freír carne y pescado hasta preparar huevos y tortitas, donde una superficie antiadherente confiable es crucial para obtener resultados perfectos.
Construcción profesional para cocinas exigentes
El cuerpo extra fuerte de aluminio asegura una rápida y uniforme distribución del calor, eliminando puntos calientes problemáticos y brindándote un control preciso sobre la cocción. La base radial está diseñada específicamente para un uso intensivo y apoya una transferencia de calor uniforme. El mango de acero largo, con recubrimiento epóxico, se mantiene fresco durante la cocción y ofrece un agarre seguro y cómodo, incluso cuando trabajas con altas temperaturas.
Cocción práctica con mínimo mantenimiento
El revestimiento antiadherente de 4 capas, libre de PFOA, reduce significativamente la necesidad de grasas y hace que la limpieza sea increíblemente fácil. La comida se desliza fácilmente de la superficie, lo que ahorra tiempo en el lavado y asegura que tus platos no se peguen. La temperatura máxima de la paellera es de 150 grados, protegiendo el revestimiento y prolongando su vida útil. Ten en cuenta que esta paellera no es compatible con inducción, pero funciona perfectamente en placas eléctricas.
Especificaciones técnicas
Esta paellera Classe Chef tiene un diámetro total de 20 cm con una base de 16 cm, lo que la hace perfecta para porciones más pequeñas. Pesa 540 gramos y tiene una capacidad de 90 cl. Con una altura de 40 mm y una longitud total de 355 mm, incluyendo el mango, es compacta y fácil de manejar. La construcción de aluminio con un grosor de 4 mm proporciona una base sólida para una excelente experiencia de cocción.
Con la paellera Matfer Bourgeat Antiadherente, obtienes:
- Calidad profesional con revestimiento antiadherente de 4 capas
- Distribución uniforme del calor gracias a la sólida construcción de aluminio
- Mango cómodo y fresco incluso durante un uso intenso
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios de metal en esta paellera?
No, para preservar el revestimiento antiadherente se recomienda utilizar utensilios de madera, silicona o plástico.
¿Cómo mantengo mejor las propiedades antiadherentes de la paellera?
Lava la paellera a mano con un detergente suave, evita esponjas abrasivas y guárdala de forma que el revestimiento esté protegido de rayaduras.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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