Sartén Matfer Bourgeat con durable revestimiento antiadherente de 4 capas
Esta sartén Matfer Bourgeat Classe Chef de aluminio con un diámetro de 32 cm combina calidad profesional con una cocina práctica. Su revestimiento antiadherente de 4 capas asegura una mínima adhesión de los alimentos, mientras que su generoso tamaño con una base de 26 cm ofrece suficiente espacio para preparar porciones más grandes.
Ideal para cocinas de restaurantes y para los entusiastas de la cocina que valoran utensilios de cocina duraderos para la preparación diaria de alimentos.
Calidad profesional para una cocina exigente
La construcción de la sartén en aluminio garantiza una distribución rápida y uniforme del calor, de modo que tus platos se cocinan de manera homogénea sin zonas frías. El sólido mango de acero inoxidable con recubrimiento epóxico resistente al calor proporciona un agarre seguro durante la cocción y se mantiene relativamente fresco. Con una capacidad de 3 litros, puedes preparar fácilmente porciones más grandes o platos que requieren espacio para mezclar y voltear los ingredientes.
Ventajas prácticas en la cocina ocupada
El borde de 50 mm previene derrames al voltear y mezclar los alimentos, lo que reduce la necesidad de limpieza posterior. El revestimiento antiadherente de 4 capas de la sartén minimiza la necesidad de grasa durante la cocción, lo que resulta en comidas más saludables y una limpieza más sencilla. Ten en cuenta que la sartén es compatible con todas las fuentes de calor, excepto inducción, y soporta temperaturas de hasta 150 grados.
Especificaciones técnicas
El diámetro exterior de la sartén es de 32 cm con una base efectiva de 26 cm. Pesa 1,4 kg, lo que proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y estabilidad. Para conservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda el lavado a mano en lugar de lavavajillas. Esta sartén es parte de la reconocida serie Classe Chef de Matfer Bourgeat, conocida por su alta calidad y durabilidad en cocinas profesionales.
Esta sartén Matfer Bourgeat te ofrece:
- Durable revestimiento antiadherente de 4 capas que minimiza la adhesión
- Distribución uniforme del calor gracias a su construcción en aluminio
- Generosa capacidad de 3 litros para porciones más grandes
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la sartén en inducción?
No, esta sartén no es adecuada para inducción, pero se puede utilizar en todas las demás fuentes de calor.
¿Cómo mantengo mejor el revestimiento antiadherente?
Para conservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda el lavado a mano y el uso de utensilios de madera o silicona.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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