Tamiz Ø20 cm – precisión profesional en la cocina
Este tamiz redondo de Matfer Bourgeat combina exoglass y acero inoxidable en una construcción de calidad profesional. Con una malla fina de 1 mm y un diámetro de 20 cm, garantiza un filtrado perfecto de los ingredientes para sus creaciones culinarias. Soporta temperaturas de hasta 220°C, lo que lo hace adecuado para una gran variedad de tareas en la cocina.
Ideal para el tamizado fino de harina, azúcar, polvos y otros ingredientes secos, donde la uniformidad y una consistencia sin grumos son determinantes para el resultado final.
Durabilidad para el uso diario
El tamiz está fabricado con una combinación de exoglass y acero inoxidable, lo que proporciona una durabilidad excepcional incluso con un uso profesional diario. La robusta construcción resiste las exigencias de un entorno de cocina ajetreado, mientras que la alta resistencia a la temperatura de hasta 220°C permite filtrar tanto ingredientes fríos como calientes. Esto significa que puede utilizarlo para múltiples propósitos sin preocuparse por deformaciones o daños.
Diseño cuidado para un uso práctico
El mango ergonómico de 195 mm tiene una forma curvada que proporciona una comodidad y un control óptimos durante el uso. Además, el mango es termoisolante, por lo que evita quemarse incluso al filtrar ingredientes calientes. El práctico orificio de colgado en el mango facilita guardar el tamiz siempre a mano cuando se necesita. Con sus compactas dimensiones de 410x95 mm y un peso de tan solo 373 gramos, el tamiz es manejable y fácil de usar.
Este tamiz de Matfer Bourgeat le ofrece:
- Filtrado profesional con malla fina de 1 mm para resultados perfectos
- Construcción duradera en exoglass y acero inoxidable que soporta hasta 220°C
- Diseño ergonómico con mango termoisolante para un uso seguro y cómodo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el tamiz para filtrar líquidos calientes?
Sí, el tamiz soporta temperaturas de hasta 220°C y cuenta con un mango termoisolante, lo que lo hace adecuado para filtrar tanto ingredientes fríos como calientes.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar el tamiz?
El tamiz puede limpiarse con agua caliente y un detergente suave. Utilice un cepillo suave para eliminar los restos de comida de la malla y séquelo bien antes de guardarlo.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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