Molde para hamburguesas Ø11,5 cm – crea hamburguesas uniformes cada vez
Este molde para hamburguesas de Lacor está fabricado en plástico ABS duradero, libre de BPA, combinado con aluminio para una funcionalidad óptima. Con un diámetro de 11,5 cm, ofrece hamburguesas perfectamente formadas en un tamaño profesional. El molde viene completo con 60 unidades de papel antiadherente (Ø10 cm), para que puedas comenzar de inmediato.
Ideal para restaurantes, cafeterías y hamburgueserías, donde la uniformidad y la eficiencia son cruciales tanto para la presentación como para el tiempo de cocción.
Diseño pensado para un mejor flujo de trabajo
El diseño que ahorra espacio es una ventaja significativa en cocinas ocupadas con espacio limitado. Cuando el molde no está en uso, se puede ensamblar en una sola unidad, lo que minimiza el espacio de almacenamiento y facilita su localización en momentos de prisa. La construcción intuitiva asegura que incluso los nuevos empleados puedan aprender a usarlo correctamente de manera rápida, lo que reduce el tiempo de capacitación y aumenta la productividad.
Uniformidad para una mejor experiencia gastronómica
Con este molde, obtendrás hamburguesas de exactamente el mismo tamaño y peso cada vez. Esto no solo proporciona una presentación profesional en el plato, sino que también asegura una cocción uniforme, de modo que todas las hamburguesas estén listas al mismo tiempo. El control del tamaño de las porciones también ayuda a mantener bajos los costos de alimentos al eliminar desperdicios y asegurar que cada porción se ajuste a tus cálculos.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
El molde pesa solo 257 gramos, lo que lo hace fácil de manejar incluso con uso repetido. La combinación de aluminio y plástico ABS garantiza tanto durabilidad como seguridad alimentaria. Después de su uso, se puede limpiar fácilmente en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y asegura una limpieza higiénica, un aspecto importante en todas las cocinas profesionales.
Con este molde de Lacor obtienes:
- Hamburguesas con apariencia profesional y tamaño uniforme cada vez
- Almacenamiento que ahorra espacio gracias a su diseño inteligente
- Limpieza fácil que ahorra tiempo en la operación diaria
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar el molde para algo más que carne de res?
Sí, el molde es adecuado para todo tipo de carne picada, así como para alternativas vegetarianas y veganas.
¿Dónde puedo comprar más papeles antiadherentes cuando se acaben los incluidos?
Papel antiadherente adicional en el tamaño adecuado se puede pedir por separado a nosotros.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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