Tabla de corte Endeavour XL Fibre negra - duradera e higiénica
Esta tabla de corte Endeavour XL Fibre en color negro está fabricada en material de fibra que combina durabilidad con una superficie respetuosa con los cuchillos. Con sus impresionantes dimensiones de 700 x 450 x 20 mm, ofrece un amplio espacio para manipular incluso las materias primas más grandes en la cocina.
Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que necesitan una superficie de corte extra grande para tareas culinarias de envergadura.
Material duradero con propiedades prácticas
La tabla de corte está construida en fibra, lo que le confiere una serie de ventajas frente a los materiales tradicionales. El color negro es uniforme en toda la tabla, lo que evita las manchas causadas por los alimentos – un problema habitual en las tablas de plástico y madera. Las cuatro patas de silicona integradas garantizan que la tabla permanezca estable sobre cualquier superficie, permitiéndote cortar y picar con seguridad sin que se deslice. El material es además resistente al calor hasta 170°C, lo que lo hace adecuado para manipular ollas y sartenes calientes.
Limpieza, cuidado y mantenimiento
El material de fibra es resistente a los arañazos, pero con el uso normal aparecerán marcas de cuchillo de forma natural con el tiempo. Estas pueden eliminarse fácilmente frotando suavemente con un estropajo, seguido de la aplicación de cera de abeja y un secado a fondo – una forma rápida y eficaz de devolver a la superficie su brillo natural.
La tabla puede lavarse en el lavavajillas, pero tenga en cuenta que el material de fibra, como material natural, puede absorber humedad y reaccionar al calor y a los programas de lavado prolongados – especialmente los programas ECO. La exposición repetida al calor y la humedad puede provocar que la tabla se curve ligeramente de forma temporal. Esto no afecta ni a la integridad del material ni a su durabilidad.
En la mayoría de los casos, la tabla recupera su forma cuando se seca por completo. El proceso puede acelerarse dando la vuelta a la tabla con la cara superior hacia abajo y dejándola secar en sentido contrario. Si fuera necesario, puede colocarse un paño ligeramente húmedo y algo de peso encima de la tabla durante toda la noche – una vez completamente seca, normalmente recuperará su forma original. El color negro “Night Black” disimula además las manchas menores y las decoloraciones, de modo que la tabla siempre luce impecable sobre la encimera.
Especificaciones técnicas
La tabla de corte mide 700 x 450 x 20 mm y pesa 1,9 kg. Ha sido diseñada por los reconocidos chefs daneses Nikolaj Kirk y Mikkel Maarbjerg, quienes se han centrado en crear utensilios de cocina que combinan funcionalidad con un diseño elegante.
Con la tabla de corte Endeavour XL Fibre obtienes:
- Una superficie de corte extra grande para tareas culinarias de envergadura
- Material duradero y respetuoso con los cuchillos, fácil de mantener
- Base antideslizante que proporciona estabilidad durante el uso
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
FAQ
¿Cómo puedo cuidar mejor mi tabla de corte Endeavour Fibre?
Lávela con agua caliente y jabón o en el lavavajillas. En caso de marcas de cuchillo y arañazos, puede utilizarse un estropajo para alisar la superficie, tras lo cual se aplica cera de abeja y se seca a fondo para restaurar el brillo.
¿La tabla de corte soporta temperaturas elevadas?
Sí, la tabla es resistente al calor hasta 170°C y puede utilizarse como base para ollas y sartenes calientes. No obstante, tenga en cuenta que la exposición repetida a programas de lavado largos y calientes puede provocar que la tabla se curve temporalmente – normalmente recupera su forma cuando se seca por completo.
¿Qué hago si la tabla se curva?
Dé la vuelta a la tabla con la cara superior hacia abajo y déjela secar en sentido contrario. También puede colocar un paño ligeramente húmedo y algo de peso encima y dejarlo durante toda la noche. Cuando la tabla esté completamente seca, normalmente recuperará su forma original.
Este texto ha sido elaborado con ayuda de IA, por lo que no se descarta la posibilidad de errores.
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