Tabla de cortar en polietileno con práctica ranura para jugos
Esta robusta tabla de cortar en polietileno negro combina durabilidad con una funcionalidad bien pensada. Con sus generosas dimensiones de 60x30x4 cm y una ranura integrada para jugos con pocillo de recogida, la tabla ofrece unas condiciones de trabajo óptimas en la cocina. La sólida construcción de 6,8 kg garantiza estabilidad durante el uso.
Ideal para cocinas profesionales, comedores de empresa y restaurantes donde se requieren utensilios higiénicos y resistentes para la preparación diaria de alimentos.
Diseño funcional con detalles prácticos
El cuidado diseño de la tabla, con ranura para jugos y pocillo de recogida, evita que los líquidos se derramen sobre la encimera al preparar ingredientes jugosos. Esto la hace especialmente adecuada para cortar carne, pescado y verduras jugosas. La amplia superficie de corte de 60x30 cm ofrece suficiente espacio para trabajar incluso con alimentos de gran tamaño, y el grosor de 4 cm contribuye a la estabilidad de la tabla.
Material duradero para uso profesional
Fabricada en polietileno homologado para uso alimentario que no transfiere sabores ni olores a los alimentos. El material es tanto resistente al desgaste como impermeable, lo que lo hace apto para el uso diario en entornos de cocina exigentes. El color negro disimula las pequeñas decoloraciones y aporta un aspecto neutro y profesional. El polietileno es además suave con los filos de los cuchillos, por lo que tanto la tabla como los cuchillos duran más.
Higiénica y de fácil mantenimiento
La superficie no porosa de la tabla de cortar en polietileno resiste las bacterias y previene la contaminación cruzada. El material no absorbe líquidos, olores ni bacterias, lo que la convierte en una opción higiénica para la cocina. La tabla puede limpiarse a fondo con agua caliente y detergente lavavajillas, y admite desinfección con productos de limpieza habituales, algo fundamental en cocinas profesionales.
Con esta tabla de cortar se obtiene:
- Una tabla de cortar en polietileno resistente al desgaste y con larga vida útil
- Una práctica ranura para jugos y pocillo de recogida que previene los derrames
- Un tamaño profesional de 60x30x4 cm para las tareas más exigentes de la cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede usarse la tabla tanto para carne como para verduras?
Sí, la tabla es apta para todo tipo de ingredientes. Sin embargo, para una higiene alimentaria óptima, se recomienda utilizar tablas de cortar separadas para carne y verduras.
¿Cómo se debe mantener la tabla de cortar?
Lavar la tabla con agua caliente y detergente lavavajillas después de cada uso. Evitar la exposición prolongada al calor y no utilizar la tabla como bandeja de servicio para platos muy calientes.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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