Tabla de cortar negra 50x30x2 cm – preparación de alimentos segura
Esta tabla de cortar negra de plástico polyd resistente combina funcionalidad e higiene en la cocina. Con unas dimensiones de 50x30x2 cm ofrece una generosa superficie de trabajo, mientras que el práctico canal recogejugos, el depósito y los pies antideslizantes hacen el trabajo más seguro y limpio. La tabla de cortar está diseñada tanto para el cocinero casero como para la familia amante de la gastronomía.
Ideal para el uso diario en la cocina cuando se necesita una superficie de corte estable e higiénica para carne, verduras, fruta y otros alimentos.
Diseño práctico que resuelve los problemas del día a día
El canal recogejugos y el depósito de la tabla recogen eficazmente el líquido de ingredientes jugosos como carne, pescado y fruta. Esto evita derrames en la encimera y le da mayor control durante la preparación de los alimentos. Los pies antideslizantes integrados en la base mantienen la tabla firmemente en su lugar, incluso al cortar verduras duras o al ejercer fuerza con el cuchillo. El color negro hace además que la tabla sea muy adecuada para carne o pescado si se siguen principios de codificación por colores en la cocina.
Durabilidad e higiene en el día a día
Fabricada en robusto plástico polyd, esta tabla de cortar es a la vez resistente y respetuosa con el filo de los cuchillos. El material protege el filo de los cuchillos de un desgaste rápido, que suele producirse al usar superficies de corte duras. La tabla también es fácil de limpiar y apta para lavavajillas, lo que garantiza un alto nivel de higiene durante la cocina. La superficie no porosa resiste el crecimiento bacteriano e impide que olores y sabores penetren en la tabla, prolongando su vida útil y preservando el sabor natural de los alimentos.
Especificaciones técnicas
La tabla de cortar mide 500 mm de largo, 300 mm de ancho y tiene un grosor de 20 mm. El diseño negro se adapta a la mayoría de las cocinas, y el tamaño práctico ofrece una buena superficie de trabajo sin ocupar demasiado espacio de almacenamiento. Con un peso de 2.925 gramos, la tabla se asienta sólidamente sobre la encimera y proporciona una superficie estable para todo tipo de preparaciones culinarias.
Ventajas de esta tabla de cortar:
- El canal recogejugos y el depósito recogen el líquido y reducen los derrames en la encimera
- Los pies antideslizantes mantienen la tabla estable durante el uso
- Apta para lavavajillas para una limpieza sencilla y una higiene óptima
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede usarse la tabla de cortar para todo tipo de alimentos?
Sí, la tabla puede utilizarse para todos los alimentos, pero se recomienda usar tablas de cortar separadas para carne/pescado y verduras para evitar la contaminación cruzada.
¿Cómo se mantiene mejor la tabla de cortar?
Lave la tabla a fondo después de cada uso, preferiblemente en el lavavajillas. Evite dejarla en remojo durante períodos prolongados y déjela secar completamente antes de guardarla.
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