Tabla de cortar polyd Blanca 50x30x2,5 cm

Tabla de cortar polyd blanca 50x30x2,5 cm - resistente y amigable con los cuchillos

Esta robusta tabla de cortar de Ottensteiner Kunststoff está fabricada en plástico polyd duradero, que ofrece una superficie de corte lisa y amigable con los cuchillos de 50x30 cm. Con un grosor de 2,5 cm y un peso de 3,6 kg, obtienes una herramienta de trabajo estable que no se desliza durante su uso, además de ser apta para lavavajillas para una fácil limpieza.

Ideal para cocinas profesionales, restaurantes y comedores, donde se requieren altos estándares de durabilidad e higiene en el día a día.

Material duradero que cuida tus cuchillos

La tabla de cortar está hecha de polyd aprobado para uso alimentario, lo que proporciona un equilibrio perfecto entre durabilidad y amabilidad con los cuchillos. La superficie lisa reduce la resistencia cuando el cuchillo se desliza sobre la tabla, lo que protege el borde del cuchillo y facilita el trabajo de corte. Además, el material es resistente a la humedad y olores, evitando problemas de crecimiento bacteriano y decoloración incluso tras un uso prolongado.

Solución higiénica para la cocina profesional

Con esta tabla de cortar blanca, obtienes una herramienta que apoya los altos requerimientos de higiene en las cocinas profesionales. El color blanco facilita ver cuándo la tabla necesita limpieza, y como es apta para lavavajillas, puedes asegurar una desinfección profunda después de cada uso. La tabla puede formar parte de un sistema de codificación por colores, donde se utilizan diferentes colores para diferentes tipos de alimentos para minimizar el riesgo de contaminación cruzada.

Especificaciones técnicas

Las dimensiones de 50x30x2,5 cm ofrecen buen espacio para trabajar con alimentos más grandes, mientras que el grosor de 2,5 cm garantiza estabilidad durante su uso. Con un peso de 3,6 kg, la tabla se mantiene firmemente en la superficie de la mesa, incluso al cortar ingredientes duros. La superficie lisa facilita empujar los ingredientes preparados fuera de la tabla y también simplifica la limpieza.

Con esta tabla de cortar de Ottensteiner Kunststoff, obtienes:

• Una tabla de cortar resistente en material polyd aprobado para uso alimentario
• Una superficie amigable con los cuchillos que prolonga la vida útil de tus cuchillos
• Una solución higiénica que soporta el uso intensivo diario y el lavado en máquina

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar la tabla de cortar para carne y verduras?
Sí, pero para cumplir con los estándares de higiene, se recomienda utilizar tablas de cortar separadas para diferentes tipos de alimentos o limpiar a fondo entre usos.

¿Cómo mantengo mejor mi tabla de cortar?
Lávalo en el lavavajillas o con agua caliente y jabón después de cada uso. Déjalo secar completamente antes de guardarlo para evitar el crecimiento bacteriano.

La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.