El armario de calor Electrolux mantiene los alimentos listos para servir
Este armario de calor profesional de Electrolux está diseñado específicamente para cocinas comerciales, donde los platos calientes deben mantenerse listos para servir. Con un control de temperatura preciso de 30°C a 90°C y una robusta construcción en acero inoxidable, el armario garantiza una alta fiabilidad operativa en entornos de cocina ocupados.
Es ideal para restaurantes, comedores y empresas de catering, donde la calidad constante de los alimentos entre la preparación y el servicio es crucial.
Distribución uniforme del calor en todo el armario
El sistema de calefacción asistido por ventilador distribuye el calor de manera uniforme en todo el armario, eliminando zonas frías y asegurando que todos los platos mantengan la misma temperatura. Esto significa que puedes aprovechar toda la capacidad del armario sin preocuparte por diferencias de temperatura. El termostato mecánico te brinda un control total sobre la temperatura, permitiéndote ajustarla con precisión para diferentes tipos de alimentos, desde salsas delicadas hasta guisos más contundentes.
Construcción duradera para uso profesional
Fabricado en acero inoxidable AISI 304, este armario de calor está diseñado para soportar un uso intensivo diario en cocinas profesionales. La puerta que se abre a 180° con bisagras robustas permite un fácil acceso al contenido, mientras que la estantería ajustable te permite adaptar el armario a diferentes tamaños de bandejas y recipientes. Las patas ajustables en altura (150 mm, ajustables hasta +90 mm) facilitan la instalación, sin importar la superficie del suelo.
Especificaciones técnicas
El armario de calor mide 500 mm de ancho, 680 mm de profundidad y 860 mm de altura, lo que lo hace lo suficientemente compacto para cocinas más pequeñas. Con una potencia de 1,4 kW conectado a 230V, proporciona una capacidad de calefacción adecuada sin sobrecargar la red eléctrica. A pesar de su construcción robusta, el armario pesa solo 9 kg, lo que facilita tanto la instalación como cualquier posible reubicación.
Las principales ventajas del armario de calor Electrolux:
- Control de temperatura preciso entre 30°C y 90°C con sistema de calefacción asistido por ventilador
- Construcción robusta en acero inoxidable con bisagras fuertes y apertura de puerta a 180°
- Diseño compacto con dimensiones de 500x680x860 mm, que se adapta a la mayoría de las configuraciones de cocina
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas bandejas puede contener el armario de calor?
El armario de calor tiene una estantería ajustable, lo que permite espacio para dos niveles de bandejas o platos, dependiendo de su tamaño y altura.
¿Se puede utilizar el armario de calor para platos y alimentos?
Sí, con un rango de temperatura de 30°C a 90°C, el armario se puede utilizar tanto para precalentar platos y bandejas como para mantener los platos preparados calientes hasta su servicio.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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