Sección neutra con fregadero y grifo mezclador – módulo compacto para cocinas profesionales
Módulo de fregadero práctico para configuraciones de cocina flexibles
Esta sección neutra con fregadero y grifo mezclador de la línea EVO700 Modular Cooking Range Line ha sido desarrollada para cocinas profesionales donde la flexibilidad, la funcionalidad y la higiene son fundamentales. El módulo funciona como una zona práctica de trabajo y aclarado dentro de una línea de cocina modular, siendo ideal para restaurantes, comedores de empresa, cafeterías y cocinas industriales.
Con una anchura de 400 mm, la unidad actúa como medio módulo dentro de la serie EVO700, lo que facilita su integración junto a otros módulos de cocina. El fregadero tiene dimensiones GN 1/1 y una profundidad de 150 mm, lo que proporciona un amplio espacio para aclarar utensilios de cocina, realizar tareas de limpieza menores o manejar ingredientes con rapidez.
El grifo incluido está equipado con mandos independientes para agua caliente y fría, de modo que la temperatura puede ajustarse fácilmente según las necesidades. El módulo está diseñado para montaje sobre encimera y puede instalarse sobre muebles bajos abiertos, soportes de puente o sistemas de consola, lo que ofrece gran flexibilidad en la configuración de la cocina profesional.
Ventajas de la sección neutra:
- Módulo compacto de 400 mm – ideal para líneas de cocina modulares
- Fregadero en tamaño GN 1/1 con 150 mm de profundidad
- Grifo mezclador con mandos independientes para agua caliente y fría
- Se puede montar sobre muebles bajos abiertos, soportes de puente o sistemas de consola
- Adecuada para cocinas profesionales con altos requisitos de higiene
Construcción robusta en acero inoxidable
La sección neutra está construida con atención a la durabilidad y la limpieza sencilla, aspectos fundamentales en entornos de cocina exigentes. La superficie de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de grosor, reconocido por su alta resistencia a la corrosión, el calor y el desgaste diario.
El fregadero en sí está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de 1 mm y está integrado en la encimera para una construcción estable y robusta. Los bordes laterales en ángulo recto permiten colocar varios módulos completamente alineados, eliminando huecos y reduciendo el riesgo de acumulación de suciedad y bacterias.
Todos los paneles exteriores están acabados en acero inoxidable con acabado Scotch Brite, que ofrece un aspecto profesional y facilita la limpieza de las superficies. Con una profundidad de 700 mm, además se obtiene una mayor superficie de trabajo, lo que contribuye a una mejor ergonomía y una zona de trabajo más eficiente en la cocina.
Especificaciones resumidas:
- Dimensiones (An x P x Al): 400 × 700 × 250 mm
- Fregadero: dimensión GN 1/1, 150 mm de profundidad
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Conexión de agua: ½" para agua caliente y fría
- Peso neto: 10 kg
Preguntas frecuentes
¿Puede integrarse la sección neutra en una línea de cocina modular?
Sí, el módulo está diseñado para la serie EVO700 y puede montarse de forma continua junto a otros módulos gracias a los bordes laterales en ángulo recto, que garantizan una unión uniforme e higiénica.
¿Para qué puede utilizarse el fregadero en una cocina profesional?
El fregadero es adecuado para aclarar utensilios de cocina, realizar tareas de limpieza menores y manejar ingredientes con rapidez en el trabajo diario de cocina.
¿Cómo se instala la sección neutra?
La unidad está prevista para montaje sobre encimera y puede colocarse sobre muebles bajos abiertos, soportes de puente o sistemas de consola según la distribución y las necesidades de la cocina.
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