Cuchara Quenelle Triangle 6 cm - herramienta de precisión para detalles gastronómicos
La cuchara Quenelle Triangle de 6 cm es una herramienta de cocina profesional diseñada para dar forma a quenelles elegantes y alargadas con una clásica forma redondeada y puntas en ambos extremos. La cuchara curvada y profunda de acero inoxidable permite moldear con una sola mano, lo que te brinda un control total sobre la presentación. Con una longitud total de 175 mm y una hoja de 60 mm, la cuchara está dimensionada para crear quenelles más pequeñas que son perfectas para aperitivos, servicio de mantequilla o como elementos refinados en platos de entrada y postres.
Ideal para moldear mousse, puré, mantequilla o helado cuando deseas añadir un toque profesional a tus presentaciones con detalles uniformes y elegantes.
Precisión y control en la presentación
La superficie pulida de la cuchara asegura que incluso los ingredientes pegajosos y delicados se deslicen fácilmente de la cuchara al plato. La cuchara Quenelle te permite trabajar con mayor precisión que las cucharas comunes, ya que está diseñada específicamente para crear la característica forma ovalada. Puedes trabajar directamente desde la mano o combinar dos cucharas para tener aún más control sobre el resultado final. Su peso equilibrado de 56 gramos proporciona buena estabilidad durante el trabajo y reduce la fatiga en la mano durante su uso prolongado.
Calidad duradera de Triangle, Alemania
Fabricada con acero inoxidable duradero por el fabricante familiar alemán Triangle, que se ha especializado en herramientas de cocina profesionales desde 1946. La cuchara ha sido desarrollada en colaboración con chefs y gastrónomos profesionales, asegurando tanto funcionalidad como comodidad. Es apta para lavavajillas, lo que facilita la limpieza en cocinas ocupadas. La elección de materiales hace que la herramienta sea resistente a manchas, óxido y decoloración, incluso después de un uso prolongado con diferentes ingredientes.
Especificaciones técnicas
La cuchara Quenelle mide 175 mm de longitud total, de los cuales la hoja mide 60 mm. Pesa 56 gramos y está fabricada en acero inoxidable con un acabado plateado. La cuchara tiene un ancho de hoja de 6 cm, lo que la hace especialmente adecuada para quenelles más pequeñas. Triangle también ofrece una versión más grande de 8 cm, si trabajas con porciones más grandes o deseas variar tus presentaciones.
Con la cuchara Quenelle Triangle de 6 cm obtienes:
- Una herramienta diseñada especialmente para la formación profesional de quenelles
- Acero inoxidable de alta calidad que es apto para lavavajillas
- Tamaño perfecto para aperitivos y elementos de presentación más pequeños
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se forma una quenelle con esta cuchara?
Sostén la cuchara en tu mano dominante, sumérgela en agua caliente y deslízala a través de tu ingrediente en un movimiento uniforme. Alternativamente, puedes usar dos cucharas para formarlas entre sí.
¿Cuál es la diferencia entre la cuchara de 6 cm y la de 8 cm?
La cuchara de 6 cm es ideal para detalles más pequeños y finos, así como para aperitivos, mientras que la versión de 8 cm es mejor para porciones más grandes y platos principales.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
```
Instagram
facebook