Cuchillo panero 21 cm – corte preciso y eficaz
Este cuchillo panero WAS con hoja de 21 cm en acero inoxidable está diseñado para cortar tanto pan blando como pan de corteza dura con total precisión. Pesa solo 96 gramos, lo que facilita su manejo durante un uso prolongado en la cocina. El cuchillo está fabricado con especial atención a la funcionalidad y la durabilidad.
Ideal para panaderos, restaurantes y cocineros domésticos que trabajan a diario con distintos tipos de pan y necesitan un utensilio fiable para un corte preciso.
Hoja dentada y afilada para rebanadas perfectas
La hoja dentada de 21 cm está específicamente diseñada para cortar pan de corteza dura sin aplastar la miga interior. Esto la hace especialmente adecuada para el pan recién horneado, donde un cuchillo liso comprimiría y dañaría la estructura. La calidad del acero inoxidable garantiza que el cuchillo se mantenga afilado tras un uso repetido y resista la corrosión, incluso en contacto con ingredientes ácidos.
Diseño ergonómico para el uso diario
Con su bajo peso de solo 96 gramos, el cuchillo reduce la fatiga en la muñeca y el antebrazo durante un uso intensivo. Esto resulta especialmente valioso en cocinas profesionales donde se cortan muchas piezas de pan a diario. El equilibrio entre hoja y mango está cuidadosamente ajustado para ofrecer un control óptimo durante el corte, lo que se traduce en rebanadas uniformes y un desperdicio mínimo.
Especificaciones técnicas
El cuchillo panero WAS tiene una longitud total de 21 cm, lo que proporciona un buen alcance para piezas de pan de mayor tamaño. Está fabricado en acero inoxidable, que garantiza tanto la durabilidad como el cumplimiento de los estándares higiénicos para utensilios de cocina. Con un peso exacto de 96 gramos, es más ligero que muchos cuchillos paneros comparables, sin comprometer la estabilidad ni la capacidad de corte.
Este cuchillo panero ofrece:
- Hoja dentada de 21 cm en acero inoxidable para un corte preciso
- Diseño ligero de solo 96 gramos para reducir la fatiga en la muñeca
- Calidad profesional tanto para uso en hostelería como doméstico
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede lavar este cuchillo panero en el lavavajillas?
Sí, el cuchillo es apto para lavavajillas, pero se recomienda el lavado a mano para conservar el filo y el acabado durante el mayor tiempo posible.
¿Con qué frecuencia hay que afilar el cuchillo panero?
Gracias al diseño dentado, el cuchillo requiere menos afilado que los cuchillos de filo liso. Dependiendo de la intensidad de uso, normalmente puede mantener el filo durante un largo período.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook