Cuchillo de carnicero F. Dick ErgoGrip 21 cm - Precisión con seguridad
El cuchillo de carnicero F. Dick ErgoGrip con hoja de 21 cm combina un rendimiento de corte profesional con un diseño ergonómico. Fabricado en acero inoxidable X55CrMo14 con una dureza de 56° HRC, el cuchillo garantiza una larga duración del filo y una gran durabilidad. El mango ergonómico azul con un marcado protector de dedos lo hace ideal para tareas de corte exigentes en la industria cárnica o en el hogar.
Rendimiento de corte profesional para tareas exigentes
La hoja de 21 cm de largo y 2,3 cm de ancho está fabricada en acero inoxidable de alta calidad (X55CrMo14), que mantiene el filo durante mucho tiempo. La superficie pulida de la hoja minimiza la resistencia al cortar, lo que produce cortes más limpios y reduce el desperdicio de material. La construcción de acero laminado de una sola capa ofrece el equilibrio adecuado entre flexibilidad y estabilidad, permitiendo trabajar con precisión tanto en piezas de carne blandas como más firmes.
Ergonomía y seguridad en primer plano
El mango azul ErgoGrip ha sido desarrollado con foco en la comodidad durante un uso prolongado. El amplio apoyo para el pulgar y el marcado protector de dedos evitan que la mano resbale hacia la hoja durante el trabajo, una función de seguridad fundamental al manipular productos cárnicos crudos y grasos. El mango completamente moldeado elimina las juntas donde pueden alojarse las bacterias, contribuyendo a una higiene óptima en la cocina. Con un peso total de solo 160 gramos, el cuchillo se asienta cómodamente en la mano sin forzar la muñeca, incluso durante un uso prolongado.
Mantenimiento de su inversión
Para conservar la calidad y el filo del cuchillo, debe lavarse a mano inmediatamente después de su uso y secarse a fondo. Tenga en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que las altas temperaturas y los detergentes agresivos pueden afectar negativamente tanto al mango como a la hoja. Para un uso regular, se recomienda llevar el cuchillo a afilar profesionalmente para mantener una nitidez óptima y prolongar su vida útil.
Con el cuchillo de carnicero F. Dick ErgoGrip obtendrá:
- Hoja duradera de 21 cm en acero inoxidable X55CrMo14 con dureza de 56° HRC
- Mango azul ergonómico con protector de dedos para mayor seguridad
- Diseño higiénico sin juntas donde puedan acumularse bacterias
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de carnicero F. Dick?
Lave el cuchillo a mano con un detergente suave justo después de su uso y séquelo a fondo. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el mango como el filo.
¿Con qué frecuencia hay que afilar el cuchillo?
Depende de la intensidad de uso, pero se recomienda a los usuarios profesionales que lo afilen cada 3–6 meses para mantener una nitidez óptima.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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