Cuchillo de cocina Victorinox con precisión en cada corte
Este cuchillo de cocina Victorinox con hoja de 19 cm y mango de madera clásico combina artesanía y funcionalidad. La hoja de acero inoxidable con una dureza de 55 HRC asegura cortes precisos a través de todo tipo de ingredientes, mientras que el mango ergonómico de madera proporciona un control óptimo. Ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina que valoran herramientas de calidad.
Precisión de corte profesional en el día a día
La hoja de 19 cm de acero inoxidable te permite trabajar con precisión y control. El peso del cuchillo de 100 gramos está cuidadosamente equilibrado para reducir la fatiga en la muñeca, incluso durante un uso prolongado. La calidad del acero con dureza de 55 HRC significa que el cuchillo se mantiene afilado por mucho tiempo, y es relativamente fácil de mantener. Esto hace que el cuchillo sea especialmente adecuado para trabajos de corte más finos, donde la precisión es crucial para el resultado de la cocción.
Mango de madera con comodidad y carácter
El mango de madera marrón no solo es una elección estética, sino también funcional. La madera proporciona un agarre seguro, incluso con las manos húmedas, y absorbe menos vibraciones durante el corte. Con el tiempo, el mango de madera desarrolla una pátina única que refleja la historia del cuchillo en tu cocina. Para preservar las propiedades naturales de la madera y prolongar la vida útil del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo completamente después de su uso. Un ligero aceite en el mango de madera un par de veces al año lo mantendrá en óptimas condiciones.
Mantenimiento y cuidado
Para conservar la calidad del cuchillo el mayor tiempo posible, requiere un mantenimiento adecuado. Siempre lava el cuchillo a mano inmediatamente después de usarlo, ya que el lavavajillas puede dañar tanto el mango de madera como la hoja del cuchillo. Seca bien el cuchillo antes de guardarlo para evitar daños por humedad en la madera. Con un uso regular, se recomienda afilar el cuchillo profesionalmente para mantener su afilado óptimo. Mantenido correctamente, este cuchillo Victorinox será un compañero de cocina confiable durante muchos años.
Ventajas del cuchillo de cocina Victorinox con mango de madera:
• Hoja precisa de 19 cm en acero inoxidable con dureza de 55 HRC
• Mango ergonómico de madera que proporciona un buen agarre y equilibrio
• Cuchillo versátil tanto para cortes de precisión como para la cocina diaria
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo mantengo mejor el mango de madera?
Lava el cuchillo a mano, sécalo bien después de usarlo y aplica un poco de aceite vegetal neutro en el mango de madera un par de veces al año para mantener la humedad y la resistencia.
¿Con qué frecuencia debo afilar mi cuchillo de cocina Victorinox?
Depende de la frecuencia de uso, pero generalmente se recomienda afilarlo profesionalmente de 1 a 2 veces al año con un uso regular.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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