Cuchillo de Hierbas SENJEN Black - corta hierbas con precisión
El cuchillo de hierbas SENJEN Black, con una longitud de hoja de 8,7 cm, ha sido desarrollado específicamente para manejar hierbas y pequeños alimentos con alta precisión. La cuchilla cuenta con un delgado filo de acero 7CR17MOV asiático con recubrimiento de titanio negro, que evita que los alimentos pegajosos se adhieran. El mango de madera de sándalo negro garantiza un buen agarre durante su uso.
Es ideal para picar hierbas, cortar pequeñas verduras, frutas y bayas, o cuando necesitas realizar tareas delicadas de corte en la cocina.
Recubrimiento de titanio práctico que evita la adhesión
El recubrimiento de titanio negro en la hoja del cuchillo hace una diferencia crucial al trabajar con alimentos pegajosos. Mientras que los cuchillos comunes pueden tener problemas con ingredientes pegajosos como el pescado, los pasteles de Viena y otros, estos se deslizan fácilmente en el cuchillo de hierbas SENJEN Black. Esto hace que el trabajo de corte sea más preciso y reduce la necesidad de limpieza entre diferentes ingredientes.
Fácil de manejar y mantener
Con un peso de solo 160 gramos, el cuchillo de hierbas se siente bien en la mano sin causar fatiga durante un uso prolongado. El cuchillo está diseñado con un enfoque en el equilibrio y el control, lo que lo convierte en una herramienta confiable tanto para profesionales como para cocineros caseros. El acero, con una dureza de 56-57 HRC, es fácil de mantener en un afilador común, por lo que siempre puedes mantener el cuchillo afilado para el uso diario.
Diseño danés con precisión asiática
La serie SENJEN Black une la tradición del diseño danés con la tecnología de cuchillos asiática. El simple mango de sándalo negro ofrece una estética elegante, mientras que el acero 7CR17MOV asiático asegura durabilidad y afilado. El cuchillo ha sido fabricado con un enfoque en la calidad y funcionalidad a un precio que hace que el equipo de cocina profesional sea accesible para todos.
Con el cuchillo de hierbas SENJEN Black obtienes:
- Hoja de cuchillo de 8,7 cm con recubrimiento de titanio que evita la adhesión
- Construcción ligera de 160 gramos para un control óptimo
- Mango de sándalo duradero con buen equilibrio
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo de hierbas SENJEN Black?
Siempre lava el cuchillo a mano con jabón suave y sécalo bien después de usar. Utiliza un afilador regularmente para mantener el filo afilado. Evita el lavavajillas, ya que daña tanto la hoja como el mango.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo de hierbas y un cuchillo de chef convencional?
El cuchillo de hierbas es más pequeño y ligero, lo que permite un mejor control al trabajar con pequeños ingredientes como hierbas y bayas, donde un cuchillo de chef más grande sería impreciso y torpe.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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