SENJEN Black Cuchillo Mondador – corte con precisión y comodidad
El cuchillo mondador SENJEN Black con hoja de 12,5 cm combina funcionalidad y diseño en una sola herramienta. Con una hoja en acero asiático 7CR17MOV y revestimiento de titanio negro, obtendrá un cuchillo que maneja incluso los alimentos pegajosos sin dificultad. La superficie de titanio negro evita que la comida se adhiera a la hoja, mientras que el ergonómico mango de madera de sándalo negro garantiza un agarre seguro.
Ideal para tareas de precisión en la cocina como pelar, cortar guarniciones y trabajar con ingredientes más pequeños.
Capacidad de corte superior con revestimiento de titanio
La hoja de 12,5 cm en acero 7CR17MOV proporciona una superficie de corte duradera con una nitidez excelente. La dureza del acero, de 56–57 HRC, garantiza que el cuchillo conserve su filo durante mucho tiempo. El revestimiento de titanio negro no solo hace al cuchillo estéticamente atractivo, sino que también tiene una función práctica: reduce la fricción, de modo que incluso los alimentos pegajosos como el pescado y la bollería no se adhieren a la hoja. Esto hace que el trabajo de corte sea más preciso y eficiente.
Diseño ergonómico para el uso diario
Con sus modestos 200 gramos, el cuchillo mondador SENJEN Black se asienta cómodamente en la mano sin causar fatiga en un uso prolongado. El mango de madera de sándalo negro no solo proporciona un agarre seguro, sino que también añade un aspecto elegante al cuchillo. El excelente equilibrio entre hoja y mango hace que el cuchillo sea fácil de maniobrar, algo esencial para los trabajos de detalle. El cuchillo es además fácil de mantener y puede afilarse rápidamente con una chaira, de modo que siempre tendrá una herramienta afilada a mano.
Especificaciones técnicas
El cuchillo mondador SENJEN Black está fabricado con una hoja de acero 7CR17MOV de una sola capa con una dureza de 56–57 HRC, lo que proporciona un buen equilibrio entre nitidez y durabilidad. La hoja mide 12,5 cm y está revestida con titanio negro, que protege el acero y proporciona un efecto antiadherente. El mango está realizado en madera de sándalo negro, que no solo tiene un aspecto atractivo, sino que también ofrece un agarre seguro. El peso total es de 200 gramos.
Nota: Para preservar la calidad y la nitidez del cuchillo, nunca debe lavarse en el lavavajillas. Lávelo a mano tras su uso y séquelo bien.
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se debe mantener el cuchillo mondador SENJEN Black?
Lave siempre el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y séquelo bien tras su uso. No utilice nunca el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el revestimiento de titanio.
¿Puedo llevar el cuchillo a afilar cuando pierde el filo?
Sí, Cuchillería Senda ofrece afilado profesional de cuchillos con más de 85 años de experiencia. También puede mantener el filo usted mismo con una chaira de uso regular.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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