Cuchillo de chef de 26 cm con capacidad de corte precisa
Este cuchillo de 26 cm con afilado Granton y mango de plástico amarillo combina funcionalidad e higiene en la cocina. El cuchillo cuenta con un afilado especial que reduce la resistencia durante el corte, y el mango ergonómico de plástico asegura un agarre seguro durante su uso. La longitud del cuchillo lo hace adecuado para tareas de corte más grandes.
Ideal para cocinas profesionales y de gran volumen, donde se necesita cortar piezas grandes de carne, pan o verduras con precisión y eficiencia.
Ventajas del afilado Granton
El afilado Granton del cuchillo crea pequeñas hendiduras a lo largo de la hoja, lo que evita que los alimentos se adhieran a la hoja durante el corte. Esto reduce significativamente la resistencia y facilita el corte, especialmente de alimentos húmedos o grasos. El resultado son cortes más precisos y menor tensión en la muñeca durante su uso prolongado.
Diseño práctico e higiénico
El mango de plástico amarillo está diseñado con un enfoque en la comodidad y la higiene. El material plástico es fácil de limpiar y puede resistir lavados repetidos sin absorber humedad ni bacterias. Además, la codificación por colores permite separar cuchillos para diferentes propósitos en cocinas ocupadas, contribuyendo a mejores rutinas de trabajo y seguridad alimentaria.
Especificaciones técnicas
El cuchillo mide 26 cm de longitud total, con una longitud de hoja que lo hace adecuado para tareas de corte más grandes. La hoja está fabricada en acero inoxidable con afilado Granton, lo que asegura una durabilidad de afilado prolongada y un mantenimiento mínimo. El mango está producido en plástico duradero con un diseño ergonómico que proporciona un buen agarre incluso con manos mojadas.
Con este cuchillo de chef obtienes:
- Corte preciso con mínima resistencia gracias al afilado Granton
- Mango de plástico amarillo higiénico que es fácil de limpiar
- Construcción robusta para uso profesional en cocinas ocupadas
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mejor mi cuchillo de chef?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave inmediatamente después de usarlo y sécalo bien. Evita el lavavajillas, ya que esto puede deteriorar el afilado y la durabilidad del mango con el tiempo.
¿Se puede usar el cuchillo tanto para carne como para verduras?
Sí, el cuchillo es versátil y se puede usar para carne, pescado, pan y verduras. Sin embargo, en cocinas profesionales se recomienda tener cuchillos separados para diferentes tipos de alimentos.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reservan derechos ante posibles errores.
```
Instagram
facebook