Cuchillo de cocina de 31 cm Granton - afilado que perdura
Este cuchillo de 31 cm con afilado Granton y mango de plástico azul combina funcionalidad con durabilidad. El cuchillo está diseñado para cortes precisos a través de diferentes alimentos, donde el afilado Granton reduce la resistencia y evita que los alimentos se adhieran a la hoja durante su uso.
Ideal tanto para cocinas profesionales como para cocineros caseros que necesitan un cuchillo confiable para el corte preciso de carne, pescado y otros alimentos.
Ventajas del afilado Granton
El afilado Granton del cuchillo, con las características hendiduras a lo largo de la hoja, ofrece ventajas significativas en el uso diario. Estas hendiduras crean pequeñas bolsas de aire entre el cuchillo y la comida, lo que reduce considerablemente la fricción al cortar. Esto significa menos resistencia al cortar a través de los alimentos, lo que permite un corte más limpio y disminuye el riesgo de que las rebanadas se adhieran a la hoja del cuchillo. Esto es especialmente útil al cortar productos cárnicos y pescado, donde la precisión es crucial.
Manejo práctico con mango de plástico azul
El mango de plástico azul no solo está diseñado para crear una identificación visual en la cocina, sino también para asegurar un agarre seguro y cómodo. El material plástico proporciona un buen agarre incluso con manos húmedas y es fácil de limpiar después de su uso. El color azul puede ayudar a establecer un sistema de codificación por colores en la cocina, lo cual es especialmente útil en entornos profesionales, donde se utilizan diferentes cuchillos para distintos propósitos para evitar la contaminación cruzada.
Especificaciones técnicas
El cuchillo mide 31 cm de longitud total, lo que proporciona un buen alcance al cortar piezas más grandes de alimento. La hoja está fabricada con un enfoque en la durabilidad y el mantenimiento del afilado con el uso repetido. La construcción equilibra peso y manejo, de modo que el cuchillo se siente bien en la mano durante períodos prolongados de uso sin causar fatiga.
Este cuchillo de cocina ofrece:
- Longitud total de 31 cm con afilado Granton para una resistencia reducida
- Mango de plástico azul para un agarre seguro y fácil identificación
- Construcción robusta para uso profesional y doméstico
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo mantengo mi cuchillo Granton?
Enjuaga el cuchillo con agua tibia después de usarlo, lávalo con jabón suave, sécalo bien y guárdalo de forma segura. Evita el lavavajillas, ya que puede afectar el afilado y el mango.
¿Cuál es la ventaja del afilado Granton en comparación con cuchillos comunes?
El afilado Granton con hendiduras a lo largo de la hoja reduce la fricción al cortar y evita que los alimentos se adhieran al cuchillo, lo que proporciona cortes más limpios y un trabajo de corte más fácil.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos para errores.
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