Tojiro DP Cuchillo de Pan 21 cm con filo dentado afilado
Este cuchillo de pan de 21 cm de la serie DP de Tojiro combina la precisión japonesa con un diseño funcional. El cuchillo cuenta con una construcción de tres capas con un duro núcleo de acero VG10 (60 HrC) protegido por dos capas de acero inoxidable. El filo dentado afilado de forma especial proporciona una capacidad de corte sobresaliente a través de superficies tanto duras como resistentes.
Ideal para el pan de corteza dura, pero también funciona de manera excelente como cuchillo multiusos para picar o trabajar con ingredientes de superficies lisas y resistentes.
Capacidad de corte superior con construcción de tres capas
El núcleo de acero japonés VG10 con una dureza de 60 HrC garantiza una nitidez excepcional, mientras que las dos capas protectoras de acero inoxidable confieren al cuchillo resistencia y durabilidad. El filo dentado está afilado con precisión en máquinas especializadas, lo que le otorga una capacidad sobresaliente para cortar cortezas duras sin aplastar el pan. La hoja es además flexible, lo que proporciona un excelente control durante el corte.
Mango ergonómico de ECO-Wood
El mango está fabricado con ECO-Wood, un material elaborado a partir de fibras de madera comprimida. El alto nivel de compresión garantiza que el mango conserve su forma perfectamente y no se afloje en los remaches. El color negro otorga al cuchillo un aspecto clásico y profesional, mientras que la forma ergonómica asegura un agarre firme durante el uso.
Especificaciones técnicas
Longitud de hoja: 21 cm (210 mm)
Peso: 180 gramos
Dureza: 60 HrC
Tipo de acero: VG10 con construcción de 3 capas
Mango: ECO-Wood (fibras de madera comprimida)
Características especiales: Filo dentado, hoja flexible
Este cuchillo de pan Tojiro DP le ofrece:
- Capacidad de corte sobresaliente a través de cortezas duras gracias al filo dentado afilado de forma especial
- Nitidez duradera con el duro núcleo de acero VG10 (60 HrC)
- Mango ECO-Wood de forma estable y agarre ergonómico
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Pueden usar el cuchillo los usuarios zurdos?
Sí, podemos afilar el cuchillo de forma especial para que se adapte perfectamente a los usuarios zurdos. Contáctenos para este servicio.
¿Cómo mantengo mi cuchillo de pan Tojiro DP?
El cuchillo debe lavarse a mano y secarse bien después de cada uso. No es apto para lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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