Cuchillo para jamón Victorinox con mango de madera - cortes precisos cada vez
Este cuchillo para jamón de 36 cm de longitud de Victorinox combina calidad suiza con un diseño funcional. Con una hoja afilada de acero inoxidable y un cómodo mango de madera, el cuchillo te permite cortar finas y uniformes rebanadas de jamón, otros tipos de carne y pescado. La longitud y el equilibrio del cuchillo están diseñados cuidadosamente para proporcionar un control óptimo durante el proceso de corte.
Ideal para restaurantes, charcuterías y chefs en casa que valoran la precisión al servir embutidos, charcutería o al preparar cortes de carne más grandes.
Precisión y control en cada movimiento de corte
La hoja de 36 cm de acero inoxidable con una dureza de 55 HRC asegura que puedas cortar incluso piezas más grandes de carne con un movimiento suave y sin esfuerzo. La longitud de la hoja te permite realizar cortes completos en un solo deslizamiento, lo que proporciona un corte más limpio y rebanadas más uniformes. Además, el diseño de punta redonda reduce el riesgo de dañar la carne durante el proceso de corte.
Mango de madera ergonómico para un manejo seguro
El mango de madera oscura no solo es estéticamente agradable, sino que también está diseñado con un enfoque en la ergonomía y la seguridad. El mango proporciona un agarre firme incluso con manos húmedas o grasientas, lo cual es crucial en cocinas ocupadas. Con un peso total de solo 120 gramos, el cuchillo se mantiene cómodo durante su uso, incluso en tareas de corte prolongadas, reduciendo así la fatiga en la mano y la muñeca.
Mantenimiento de tu cuchillo para jamón Victorinox
Para mantener la agudeza y durabilidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano con agua jabonosa suave y secarlo bien después de su uso. Aunque el cuchillo es apto para lavavajillas, el lavado a mano prolongará tanto la agudeza de la hoja como la vida útil del mango de madera. Un afilado regular asegurará que el cuchillo se mantenga afilado y listo para usar.
Con este cuchillo para jamón Victorinox obtienes:
- Una hoja de 36 cm especialmente diseñada para cortes precisos de carne y pescado
- Mango de madera ergonómico que asegura comodidad y control
- Calidad suiza de uno de los principales fabricantes de cuchillos del mundo
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor el mango de madera?
Seca el mango completamente después de lavarlo y trátalo ocasionalmente con aceite comestible para preservar el brillo natural de la madera y su resistencia a la humedad.
¿Con qué frecuencia debo afilar mi cuchillo para jamón?
Depende de la frecuencia de uso, pero generalmente se recomienda afilar el cuchillo con una piedra de afilar antes de cada uso y llevarlo a afilar profesionalmente 1-2 veces al año.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas ante posibles errores.
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