Cuchillo deshuesador Granton ancho 15 cm - eliminación precisa de huesos y grasa
Este cuchillo deshuesador ancho de Granton te ofrece una herramienta de corte precisa en la cocina. Con una hoja de 15 cm de acero inoxidable Sheffield y un mango ergonómico de polipropileno resistente, obtienes una herramienta profesional para cocinar. El cuchillo está diseñado específicamente para trabajar de manera eficiente con piezas de carne, donde la precisión es fundamental.
Ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que desean cortar carne con alta precisión y eliminar huesos y grasa de manera controlada.
Precisión funcional en la cocina
La hoja ancha de 15 cm te brinda mayor control al trabajar con piezas de carne más grandes. El mango de polipropileno amarillo asegura un agarre estable, incluso con las manos húmedas, lo que aumenta la seguridad durante su uso. Con una dureza de 56 HrC, la hoja tiene el equilibrio adecuado entre afilado y durabilidad, permitiéndote trabajar con precisión sin necesidad de afilar constantemente el cuchillo.
Calidad profesional para el uso diario
Al elegir un cuchillo Granton, obtienes un producto respaldado por más de 400 años de tradición artesanal. El cuchillo está fabricado en Sheffield, Inglaterra, donde Granton produce cuchillos desde 1601. El acero inoxidable garantiza una larga vida útil cuando el cuchillo se cuida adecuadamente. Con el mantenimiento adecuado, este cuchillo deshuesador será un compañero confiable en la cocina durante muchos años.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
El cuchillo pesa solo 100 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio y reduce la fatiga durante su uso prolongado. Para mantener el afilado del cuchillo y prolongar su vida útil, debes lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después de usarlo. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto la hoja como el mango. Si necesitas refrescar el afilado, H.W. Larsen ofrece afilado profesional.
Con el cuchillo deshuesador Granton obtienes:
- Técnica de deshuesado precisa con la hoja ancha de 15 cm
- Agarre seguro con el mango ergonómico de polipropileno amarillo
- Calidad duradera de uno de los fabricantes de cuchillos más reconocidos del mundo
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo deshuesador Granton?
Lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo. Evita el lavavajillas y guárdalo protegido de golpes y caídas.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo deshuesador ancho y uno estrecho?
Un cuchillo deshuesador ancho proporciona mejor control al cortar piezas de carne más grandes, mientras que uno estrecho es más flexible y mejor para trabajos de precisión alrededor de huesos y articulaciones.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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