Cuchillo de trinchar Granton con corte de aire para rebanadas suaves
Este cuchillo de trinchar Granton de 26 cm con mango de plástico negro está fabricado en acero inoxidable de Sheffield con una dureza de 56 HRC. Su especial corte de aire reduce la fricción, evitando que los alimentos se adhieran a la hoja durante el corte. Con un peso de solo 200 gramos, el cuchillo se siente cómodo en la mano sin resultar pesado durante un uso prolongado.
Ideal para cortes precisos de carne, pescado, pan y verduras, donde se desean rebanadas delgadas y uniformes sin dañar la estructura de los alimentos ni exprimir los jugos.
Precisión y control al cortar
La hoja de 26 cm te proporciona el alcance necesario para cortar a través de piezas más grandes de carne en un solo movimiento fluido. El corte de aire en la hoja crea pequeñas burbujas de aire que evitan que los alimentos se adhieran a la hoja, siendo especialmente útil para alimentos jugosos o pegajosos. El mango de polipropileno negro asegura un agarre seguro, incluso con las manos húmedas, manteniendo así un control total durante el corte.
Resultados profesionales en la cocina de casa
Con este cuchillo Granton, puedes lograr cortes profesionales en la mesa. Al cortar a través de las fibras de la carne con la hoja afilada, se preserva la jugosidad y ternura de los alimentos. El resultado son rebanadas apetitosas y uniformes que no solo lucen invitantes, sino que también conservan todo su sabor. El acero inoxidable de Sheffield mantiene el filo durante mucho tiempo y es resistente a manchas y decoloraciones.
Mantenimiento de tu cuchillo
Para preservar la calidad y el filo del cuchillo, es recomendable lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto la hoja como el mango. Con un uso regular, se sugiere afilar el cuchillo profesionalmente para mantener el filo óptimo. Con el cuidado adecuado, este cuchillo será un compañero confiable en la cocina durante muchos años.
Con el cuchillo de trinchar Granton obtienes:
- Un cuchillo diseñado especialmente con corte de aire que evita que los alimentos se adhieran a la hoja
- Una hoja de 26 cm en acero inoxidable de Sheffield con una dureza de 56 HRC
- Un mango ergonómico de plástico negro que proporciona un agarre seguro y buen control
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mi cuchillo de trinchar Granton?
Lava siempre el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.
¿Cuál es la ventaja de un cuchillo con corte de aire?
El corte de aire crea pequeñas hendiduras en la hoja, que forman burbujas de aire entre el cuchillo y los alimentos. Esto reduce la fricción y evita que los alimentos se adhieran a la hoja durante el corte.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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