Cuchillo Santoku SENJEN - corte preciso en un solo movimiento
El cuchillo Santoku de la serie SENJEN Single está diseñado para quienes buscan una nitidez profesional sin comprometer el presupuesto. Este cuchillo de 17,5 cm combina acero alemán 440C con un mango ergonómico de Micarta, lo que proporciona un equilibrio óptimo y precisión en el corte. Con una dureza de 57-58 HRC, el cuchillo asegura tanto durabilidad como un fácil mantenimiento.
Es ideal para trabajos de precisión con verduras, frutas y piezas pequeñas de pescado y carne, donde cortes limpios y precisos son fundamentales.
Acero de calidad alemana con diseño danés
El acero alemán 440C en este cuchillo Santoku ha sido seleccionado cuidadosamente por sus excelentes características. Este acero es conocido por su facilidad para afilarse y mantenerse con un afilador cerámico. Con una dureza de 57-58 HRC, el cuchillo alcanza el equilibrio perfecto entre afilado y durabilidad. El mango de Micarta negro no solo es estéticamente atractivo, sino que también proporciona un agarre seguro incluso en las tareas más exigentes de la cocina.
Precisión profesional para uso diario
El cuchillo Santoku está diseñado para brindarte una experiencia de corte profesional en tu propia cocina. Con un peso de 343 gramos, ofrece el equilibrio y control perfectos durante su uso. El mango redondeado asegura que el cuchillo se sienta natural en la mano, lo que reduce la fatiga durante su uso prolongado. El diseño especial del cuchillo lo hace especialmente adecuado para cortar de manera precisa verduras y carne con mínima resistencia, resultando en cortes limpios y menos desperdicio de alimentos.
Especificaciones técnicas
El cuchillo Santoku SENJEN Single está fabricado con una hoja de acero 440C de un solo capa con una longitud de 17,5 cm. El cuchillo tiene un peso total de 343 gramos y está equipado con un mango de Micarta negro y duradero. Para mantener el rendimiento óptimo del cuchillo, debe lavarse siempre a mano, ya que el lavavajillas dañará tanto el filo como el mango. El cuchillo viene con un diseño danés y está desarrollado tanto para profesionales como para entusiastas.
Beneficios clave del cuchillo Santoku SENJEN:
- Acero 440C con dureza de 57-58 HRC para una nitidez duradera
- Mango ergonómico de Micarta para un manejo seguro y control
- Equilibrio perfecto entre peso y funcionalidad para cortes precisos
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo Santoku SENJEN?
Lava siempre el cuchillo a mano y sécalo bien después de usarlo. Utiliza un afilador cerámico regularmente para mantener el filo afilado.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo Santoku y un cuchillo de chef común?
El cuchillo Santoku generalmente tiene una hoja más ancha con punta menos pronunciada y es especialmente bueno para cortes finos en verduras y piezas pequeñas de carne y pescado.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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