Cuchillo Santoku de acero duro - precisión para la cocina diaria
El cuchillo Santoku Narihira Basis combina la maestría de la cuchillería japonesa con una sensatez económica. Con una longitud de hoja de 16,5 cm y un mango ECO en negro, este cuchillo para verduras te ofrece un rendimiento de corte profesional sin vaciar tu billetera. El cuchillo se fabrica en Oriente y pasa por un control de calidad en Japón.
Ideal para picar, cortar y rebanar verduras, carne y pescado en tu cocina. Su forma versátil lo convierte en una elección perfecta para la cocina diaria.
Combinación equilibrada de calidad y precio
La serie Narihira es la línea de cuchillos económicos de Tojiro, enfocada en ofrecerte un buen rendimiento de corte a un precio razonable. El cuchillo tiene una dureza de 59 HRC, lo que proporciona un buen equilibrio entre afilado y durabilidad. Aunque el acero no es tan duro como en las series más caras de Tojiro, aún obtienes un cuchillo con excelentes características de corte. Pesa 247 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio en la mano sin sentirse pesado durante un uso prolongado.
Mantenimiento práctico en cocinas ocupadas
Una de las grandes ventajas de este cuchillo es que es más fácil de mantener que los cuchillos con acero más duro. Se puede afilar fácilmente con un afilador común, lo que lo hace ideal tanto para cocineros caseros como para profesionales que desean una herramienta confiable sin un mantenimiento complicado. El cuchillo está hecho de una sola capa de acero japonés especialmente desarrollado, lo que le confiere resistencia y durabilidad. Recuerda lavar el cuchillo a mano después de usarlo y secarlo bien para preservar el filo y prolongar su vida útil.
Especificaciones técnicas
Este cuchillo para verduras Narihira Basis tiene una hoja de 16,5 cm de acero duro con una dureza de 59 HRC. El mango ECO negro ofrece un buen agarre, y el peso total de 247 gramos asegura un buen equilibrio durante su uso. El cuchillo está construido con 1 capa de acero, lo que lo hace fuerte y más fácil de mantener.
Con este cuchillo Santoku Narihira, obtienes:
- Excelente capacidad de corte a un precio ventajoso
- Mantenimiento sencillo con un afilador común
- Diseño ergonómico con buen equilibrio entre la hoja y el mango
Siempre eres bienvenido a contactar con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mi cuchillo Narihira?
Siempre lava el cuchillo a mano con jabón suave, sécalo bien después de usarlo y utiliza un afilador regularmente para mantener el filo afilado.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo santoku y un cuchillo de cocina común?
El cuchillo santoku generalmente tiene una hoja más corta y ancha con un filo plano y punta roma, lo que lo hace adecuado para picar, cortar y rebanar con un movimiento de arriba hacia abajo.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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