Cuchillo de chef, F. Dick Premier Plus, 12 cm
Número de artículo: 144912
.
EUR 133,75 / ud
EUR 110,54 IVA no incluido
  • F. Dick Premier Plus cuchillo de chef 12 cm – precisión en cada corte

    El cuchillo de chef F. Dick Premier Plus de 12 cm combina nitidez de corte, durabilidad y ergonomía en un utensilio de cocina profesional. Fabricado en acero X50CrMoV15 de alto rendimiento con una dureza de 58 HRC, este cuchillo garantiza cortes precisos y una larga vida útil. Cuenta con un mango ergonómico de material sintético que proporciona un agarre seguro en todo momento.

    Ideal para tareas de corte más finas, como picar hierbas, cortar verduras pequeñas o preparar carne, donde la precisión es determinante para el resultado final.

    Calidad profesional en formato compacto

    La hoja de 12 cm es perfecta para trabajos de detalle donde los cuchillos de mayor tamaño resultan poco prácticos. La aleación especial del acero hace que el cuchillo sea resistente a la oxidación y al desgaste, al tiempo que conserva su filo durante más tiempo. El mango sintético de diseño especial tiene el aspecto estético de la madera, pero sin el riesgo de acumulación de bacterias ni grietas, lo que lo convierte en una opción higiénica para cocinas con mucha actividad.

    Comodidad y control en el uso diario

    Con un peso total de solo 144 gramos y un equilibrio cuidadosamente diseñado entre hoja y mango, se reduce la carga sobre la muñeca durante un uso prolongado. El tamaño compacto de 237 mm de longitud total ofrece un control total sobre el cuchillo, algo especialmente importante en tareas que requieren precisión. El diseño ergonómico hace que el cuchillo se adapte de forma natural a la mano, tanto si es un chef profesional como un apasionado de la cocina.

    Especificaciones técnicas y mantenimiento

    El cuchillo está fabricado en una sola capa de acero inoxidable (X50CrMoV15) con una longitud de hoja de 120 mm. Para conservar la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo de inmediato tras su uso; no es apto para lavavajillas. El mantenimiento regular con un chaira alargará el tiempo entre afilados profesionales.

    El cuchillo de chef F. Dick Premier Plus ofrece:

    • Nitidez de corte óptima gracias al acero X50CrMoV15 con dureza de 58 HRC
    • Mango ergonómico de material sintético para una manipulación segura e higiénica
    • Tamaño ideal para trabajos de precisión con ingredientes delicados

    Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Cómo puedo mantener mi cuchillo F. Dick Premier Plus en las mejores condiciones?
    Lave siempre el cuchillo a mano y séquelo bien tras su uso. Use regularmente una chaira para mantener el filo, y evite superficies de corte duras como el vidrio o el granito.

    ¿Es este cuchillo adecuado para cocinas profesionales?
    Sí, F. Dick es reconocido por su calidad profesional y la serie Premier Plus está diseñada tanto para uso profesional como doméstico, con especial atención a la durabilidad y la precisión.

    La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.

  • Marca F. Dick
    Serie Premier Plus
    Tipo Cuchillo de cocina
    Código de barras 4009215084412
    Número de capas 1 lag
    Longitud de la hoja 120
    Ancho 23
    Color Negro
    Dureza 58 HrC
    Altura 38
    Información No es apto para lavavajillas
    Longitud 237
    Material Acero inoxidable
    Mango Plástico
    Tipo de acero X50CrMOV15
    Peso en gramos 144
  • 194912_doc.pdf 75.00 Kb
    144912_doc.pdf 51.00 Kb
Comprando junto con este producto
Más vendidos en Todos los cuchillos