Cuchillo de cocina Narihira Basis 27 cm - precisión afilada para el día a día
El cuchillo de cocina Narihira Basis de 27 cm combina sentido económico con calidad de corte japonesa. Este cuchillo está fabricado con un acero de una sola capa con una dureza de 59 HrC, lo que proporciona un buen equilibrio entre afilado y durabilidad. El mango ECO negro se siente cómodo en la mano y asegura un agarre estable durante su uso.
Ideal para la cocina diaria, donde necesitas un cuchillo confiable y afilado para manejar todo, desde verduras hasta carne y pescado.
Calidad japonesa a un precio accesible
La serie Narihira es la línea económica de Tojiro, donde los cuchillos se procesan en Oriente y se controlan en Japón. El resultado es un cuchillo que posee muchas de las cualidades de los cuchillos japoneses, pero a un precio más accesible. Aunque el acero no es tan duro como en las series más caras de Tojiro, aún obtienes un cuchillo con excelentes propiedades de corte. Una de las grandes ventajas de este cuchillo es que es más fácil de mantener con un afilador común en comparación con los cuchillos japoneses más duros.
Mantenimiento práctico y durabilidad
El acero japonés de la serie Narihira Basis está especialmente fabricado para ofrecer un buen afilado al mismo tiempo que es relativamente fácil de mantener. Para conservar la afilabilidad del cuchillo el mayor tiempo posible, debes usar regularmente un afilador. Siempre lava el cuchillo a mano inmediatamente después de usarlo y sécalo bien; el lavavajillas dañará tanto la hoja como el mango. Con el mantenimiento adecuado, este cuchillo será un compañero confiable en la cocina durante muchos años.
Especificaciones técnicas
Longitud de la hoja: 270 mm
Tipo de acero: Acero duro, 1 capa
Dureza: 59 HrC
Mango: Mango ECO negro
Serie: Narihira Basis
El cuchillo de cocina Narihira Basis te proporciona:
- Un cuchillo afilado y preciso a un precio razonable
- Mantenimiento fácil con un afilador común
- Mango ergonómico que asegura un buen agarre durante el uso
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo mantengo mi cuchillo Narihira?
Lava el cuchillo a mano después de usarlo, sécalo bien y usa regularmente un afilador para mantener el filo afilado.
¿Puedo afilar mi cuchillo con ustedes?
Sí, ofrecemos afilado profesional de tus cuchillos en nuestro taller con más de 85 años de experiencia.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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