Cuchillo de steak Laguiole Avantage - calidad francesa hecha a mano
El cuchillo de steak Laguiole Avantage con mango de madera de pistacho representa siglos de tradición cuchillera francesa. Este cuchillo hecho a mano de 23,5 cm combina la exclusiva gama de colores naturales de la madera de pistacho con acero de alta calidad Sandvik, lo que te ofrece una herramienta que destaca por su agudeza y carácter. Ideal para los entusiastas de la carne y coleccionistas que valoran la artesanía auténtica.
Hecho a mano con materiales exclusivos
Cada cuchillo de steak Laguiole Avantage es fabricado por un solo cuchillero de principio a fin. La hoja está hecha de acero inoxidable 14C28N Sandvik con una dureza de 58-59 HRC, lo que garantiza una agudez duradera y resistencia. El resorte forjado a mano de acero Z20c13 cuenta con un tope de hoja integrado que protege el filo del cuchillo. La icónica abeja no está aplicada, sino que está forjada directamente en el resorte y decorada a mano, un verdadero sello de calidad. El mango del cuchillo está hecho de la rara madera de pistacho del sur de Francia, cuya parte central presenta una increíble paleta de colores que va desde el verde oliva hasta tonalidades púrpuras y marrón cobre, con vetas características.
Perfecto equilibrio entre forma y función
Con un peso de 90 gramos y una longitud total de 23,5 cm (13 cm plegado), el cuchillo ofrece un equilibrio óptimo entre peso y manejabilidad. La longitud de la hoja de 110 mm proporciona un control preciso al cortar incluso los trozos de carne más resistentes. La construcción con remaches de níquel plata tradicionales asegura una unión sólida que durará muchos años. Cada cuchillo tiene su propia expresión única gracias al material de madera natural, lo que lo convierte en una herramienta práctica y una pieza de artesanía en tu mesa.
Con el cuchillo de steak Laguiole Avantage obtienes:
- Un cuchillo de calidad hecho a mano con raíces en la tradición cuchillera francesa
- Acero Sandvik duradero con excelentes propiedades de corte
- Mango de madera de pistacho único con variaciones de color naturales
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo Laguiole?
Lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la madera como el acero. Si necesitas afilarlo, se recomienda un servicio profesional.
¿Cuál es la historia detrás del cuchillo Laguiole?
El cuchillo Laguiole tiene sus raíces en Capuchadou, un robusto cuchillo de trabajo utilizado por pastores y agricultores en el sur de Francia. A lo largo de los siglos, el diseño ha evolucionado hasta convertirse en el icónico símbolo de la artesanía francesa que conocemos hoy.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
```
Instagram
facebook