Cuchillo de carne Laguiole Prestige - artesanía en cada detalle
El cuchillo de carne Laguiole Prestige con mango de madera de abedul es una pieza de la más alta calidad de la artesanía francesa en cuchillos. Con su hoja de 22 cm de acero inoxidable Sandvik 12C27 y su exquisito mango de madera de abedul, este cuchillo combina funcionalidad y elegancia. Está hecho a mano por experimentados cuchilleros franceses de la montañosa región de Aveyron.
Ideal para servir carne, filetes y otros cortes de carne, donde la precisión y el filo son fundamentales para una experiencia gastronómica perfecta.
La tradición artesanal francesa se encuentra con la calidad moderna
Cada cuchillo de carne Laguiole Prestige es el resultado de generaciones de maestría en cuchillería. Los patrones tallados a mano (guilloché) tanto en el resorte como en la hoja hacen que cada cuchillo sea único. La icónica abeja no está añadida, sino forjada como parte integral del resorte y pulida a mano. Los dos refuerzos de acero inoxidable proporcionan al cuchillo un aspecto sólido y un buen equilibrio. El mango de madera de abedul ha sido cuidadosamente seleccionado por su fina textura y su juego de colores natural, lo que le otorga al cuchillo un carácter luminoso y refinado.
Precisión y durabilidad en el día a día
El acero 12C27 de Sandvik garantiza un filo excepcional y resistencia a la corrosión. La hoja mantiene su filo durante mucho tiempo y es fácil de mantener. El mango de madera de abedul se siente cómodo en la mano y adquiere una hermosa pátina con el tiempo, lo que solo refuerza su apariencia única. Para asegurar una larga vida útil, el cuchillo debe lavarse a mano y secarse inmediatamente; el lavavajillas daña tanto la madera como el acero. Con el cuidado adecuado, este cuchillo de carne durará muchos años y puede afilarse nuevamente si es necesario.
Especificaciones técnicas
El cuchillo mide 22 cm en estado abierto y 12 cm en estado cerrado. La hoja está hecha de acero inoxidable Sandvik 12C27, conocido por su dureza y resistencia a la corrosión. El mango está realizado en madera de abedul de primera calidad con veta natural. Tenga en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas y debe mantenerse con lavado a mano.
Con el cuchillo de carne Laguiole Prestige obtienes:
- Un cuchillo de calidad hecho a mano de la tradición francesa de Laguiole
- Materiales de primera calidad con acero Sandvik y mango de madera de abedul
- Una pieza de arte utilitario que embellece cualquier comida
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo de carne Laguiole?
Lava el cuchillo a mano con un jabón suave, sécalo inmediatamente y evita el lavavajillas. Aplica un poco de aceite de cocina en el mango de madera un par de veces al año.
¿Se puede afilar el cuchillo cuando se desafila?
Sí, el cuchillo se puede afilar nuevamente. Ofrecemos afilado profesional en nuestro taller con más de 85 años de experiencia.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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