Cuchillo para ostras Lujo Francés Madera 2 remaches

Cuchillo para ostras con mango de madera - apertura segura y precisa

Este clásico cuchillo francés para ostras de Deglon combina funcionalidad con artesanía tradicional. Con una hoja precisa de 70 mm y un mango ergonómico de madera asegurado con dos remaches, dispone de una herramienta que convierte la apertura de ostras en una tarea sencilla. Ideal tanto para cocineros profesionales como para aficionados a la gastronomía que valoran los utensilios de calidad en la cocina.

Apertura cuidadosa con precisión

La hoja exacta y robusta está especialmente diseñada para abrir ostras sin dañar la delicada concha ni el valioso contenido. Con una dureza de 53 HRC, la hoja logra el equilibrio perfecto entre flexibilidad y resistencia, lo que permite trabajar con precisión incluso en ostras de concha dura. El ergonómico mango de madera con dos remaches garantiza un agarre seguro, incluso cuando las manos están mojadas o grasientas.

Comodidad y seguridad ante todo

El diseño cuidado, con una longitud total de 160 mm y un peso de tan solo 56 gramos, proporciona un equilibrio cómodo en la mano y reduce la fatiga al abrir varias ostras seguidas. El mango de madera no solo es estético, sino que también ofrece un agarre seguro, minimizando el riesgo de accidentes durante el trabajo. La probada construcción con dos remaches garantiza que el mango permanezca firmemente unido a la hoja durante muchos años de uso.

Especificaciones técnicas

Este cuchillo para ostras de Deglon tiene una longitud total de 160 mm y una longitud de hoja de 70 mm. El cuchillo mide 16,6 mm de alto y 25 mm de fondo. Con un peso de solo 56 gramos, se sostiene cómodamente en la mano sin resultar pesado, incluso en un uso prolongado. La dureza de la hoja de 53 HRC ofrece el equilibrio perfecto entre durabilidad y flexibilidad.

Este cuchillo francés para ostras es:

• Fabricado siguiendo la clásica tradición artesanal francesa
• Equipado con un ergonómico mango de madera con dos remaches para máxima estabilidad
• Diseñado con una hoja precisa que abre las ostras sin dañar la concha

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo mantengo mi cuchillo para ostras?
Limpie el cuchillo a fondo después de cada uso con agua caliente y lavavajillas suave. Séquelo cuidadosamente y guárdelo en un lugar seco. El mango de madera puede tratarse ocasionalmente con aceite apto para uso alimentario.

¿Es este cuchillo adecuado para principiantes?
Sí, el diseño ergonómico y la hoja precisa lo hacen apto tanto para principiantes como para abreoostras con experiencia. Utilice siempre un guante para mayor seguridad.

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