Cuchillo de ostras francés lujo madera 2 remaches

Cuchillo para ostras con mango de madera - apertura segura y precisa

Este clásico cuchillo francés para ostras de Deglon combina funcionalidad con artesanía tradicional. Con una hoja precisa de 70 mm y un mango ergonómico de madera asegurado con dos remaches, tienes una herramienta que hace que abrir ostras sea una tarea sencilla. El cuchillo es ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina que valoran herramientas de calidad.

Apertura cuidadosa con precisión

La hoja precisa y robusta está diseñada específicamente para abrir ostras sin dañar la delicada concha ni el valioso contenido. Con una dureza de 53 HRC, la hoja ofrece el equilibrio perfecto entre flexibilidad y resistencia, lo que te permite trabajar con precisión, incluso con ostras de concha dura. El mango ergonómico de madera con dos remaches asegura un agarre estable, incluso cuando las manos están mojadas o grasientas.

Comodidad y seguridad en foco

El diseño bien pensado, con una longitud total de 160 mm y un peso de solo 56 gramos, proporciona un equilibrio agradable en la mano y reduce la fatiga al abrir múltiples ostras. El mango de madera no solo es estéticamente agradable, sino que también ofrece un agarre seguro, minimizando el riesgo de accidentes durante el trabajo. La construcción probada con dos remaches asegura que el mango permanezca firmemente unido a la hoja durante muchos años de uso.

Especificaciones técnicas

Este cuchillo para ostras de Deglon tiene una longitud total de 160 mm con una longitud de hoja de 70 mm. El cuchillo mide 16,6 mm de altura y 25 mm de profundidad. Con un peso de solo 56 gramos, se siente cómodo en la mano sin ser pesado, incluso durante períodos prolongados de uso. La dureza de la hoja de 53 HRC ofrece el equilibrio perfecto entre durabilidad y flexibilidad.

Este cuchillo francés para ostras es:

• Fabricado con la clásica tradición artesanal francesa
• Equipado con un mango ergonómico de madera con dos remaches para máxima estabilidad
• Diseñado con una hoja precisa que abre ostras sin dañar la concha

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo mantengo mi cuchillo para ostras?
Lava el cuchillo a fondo después de usarlo con agua caliente y jabón suave. Sécalo cuidadosamente y guárdalo en un lugar seco. El mango de madera puede beneficiarse de ser tratado con aceite de cocina de vez en cuando.

¿Es este cuchillo para ostras adecuado para principiantes?
Sí, el diseño ergonómico del cuchillo y su hoja precisa lo hacen adecuado tanto para principiantes como para expertos en abrir ostras. Siempre usa guantes para mayor seguridad.

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