Cuchillo Universal SENJEN Black - corta donde otros cuchillos fallan
El cuchillo universal SENJEN Black ha sido diseñado con una hoja de 20 cm de acero asiático 7CR17MOV con recubrimiento de titanio negro. Este recubrimiento negro evita que alimentos pegajosos como pescado y pasteles se adhieran a la hoja. Con un mango de madera de sándalo negro y un peso de solo 310g, el cuchillo se siente bien en la mano y ofrece un control total durante el corte.
Es ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que necesitan un cuchillo versátil para alimentos tanto blandos como duros.
Recubrimiento de titanio que previene la adhesión de alimentos
El recubrimiento negro de titanio en la hoja del cuchillo no solo es estéticamente atractivo, sino que también cumple una función práctica. Crea una superficie lisa que evita que alimentos pegajosos como pescado y pasteles se adhieran. Esto hace que el trabajo de corte sea más preciso y eficiente, ya que no tienes que detenerte a limpiar la hoja durante la preparación. Además, el recubrimiento contribuye a la durabilidad del cuchillo al proteger el acero de la oxidación.
Versatilidad en la cocina
Como cuchillo universal, el SENJEN Black domina una amplia variedad de tareas de cocina. Su filo ondulado lo hace especialmente adecuado para pan y otros alimentos con corteza dura y centro blando. Al mismo tiempo, la hoja es más robusta y estable que la de un cuchillo de pan tradicional, lo que lo hace perfecto para picar nueces o cortar alimentos más resistentes. El equilibrio entre peso y longitud del cuchillo asegura que puedas trabajar con precisión sin cansar tu mano, incluso durante largas sesiones de cocina.
Especificaciones técnicas
El cuchillo universal SENJEN Black está fabricado con una hoja de 260 mm de acero 7CR17MOV, que es fácil de mantener y afilar con un afilador común. El mango de madera de sándalo negro proporciona un agarre seguro y contribuye al peso total del cuchillo de 310g. Este cuchillo es parte de la serie Senjen, que combina calidad profesional con diseño danés a un precio atractivo.
Recuerda que este cuchillo no es apto para lavavajillas; siempre lávalo a mano y sécalo bien después de su uso para preservar su calidad y afilado.
Beneficios clave del cuchillo universal SENJEN Black:
- Recubrimiento de titanio que previene la adhesión de alimentos y facilita el corte
- Cuchillo universal versátil con filo ondulado para alimentos duros y blandos
- Fácil de mantener y afilar con un afilador común
Siempre puedes contactar con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo universal SENJEN Black?
Lava siempre el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de su uso. Utiliza un afilador regularmente para mantener el filo afilado y evita el lavavajillas, ya que daña tanto el filo como el mango.
¿Se puede usar el cuchillo para todo tipo de alimentos?
Sí, el cuchillo universal está diseñado para manejar la mayoría de los alimentos. Es especialmente bueno para pan, pescado y alimentos pegajosos gracias al recubrimiento de titanio, pero también funciona bien para carne, verduras y otras tareas de corte comunes.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas para errores.
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