Cuchillo pelador Arcos Nórdika - precisión para tareas diarias en la cocina
El cuchillo pelador Arcos Nórdika con hoja de 10 cm está diseñado para las pequeñas pero importantes tareas en la cocina. Con su tamaño compacto y su hoja de acero inoxidable NITRUM®, ofrece una excepcional agudeza y control. Es ideal para pelar frutas y verduras, picar hierbas o realizar cortes detallados donde la precisión es fundamental.
Excelentes propiedades de corte con acero NITRUM®
La hoja de acero inoxidable NITRUM® es una aleación exclusiva de Arcos con una dureza aumentada (57 HRC), que garantiza una agudeza duradera y resistencia a la corrosión. La tecnología Silk Edge® proporciona al cuchillo una superficie de corte excepcionalmente suave, que permite cortes precisos sin desgarrar o rasgar ingredientes delicados. Esto hace que el cuchillo sea particularmente adecuado para trabajos de cocina más finos, donde cortes limpios son esenciales tanto para la apariencia como para la textura.
Mango de madera natural centrado en la comodidad
El mango del cuchillo pelador está fabricado en madera Ovengkol certificada por el FSC®, que no solo es estéticamente atractiva, sino que también ofrece un agarre seguro. Su diseño ergonómico se adapta cómodamente a la mano y reduce la fatiga durante un uso prolongado. Los tres remaches de latón que unen el cuchillo aportan tanto durabilidad como un toque clásico de artesanía. Con un peso de 80 gramos, el cuchillo es lo suficientemente ligero para trabajos de precisión, pero todavía tiene suficiente peso para ofrecer un buen equilibrio.
Mantenimiento de tu cuchillo de calidad
Para conservar las propiedades del cuchillo, se recomienda enjuagarlo después de usarlo, especialmente tras el contacto con alimentos ácidos. El cuchillo no es apto para lavavajillas y debe lavarse a mano y secarse de inmediato. Si necesitas afilarlo, puedes recurrir al taller profesional de H.W. Larsens con 85 años de experiencia.
Con el cuchillo pelador Arcos Nórdika obtienes:
• Un cuchillo de precisión en acero NITRUM® con agudeza y durabilidad excepcionales
• Un mango ergonómico de madera Ovengkol de fuentes sostenibles
• Un acabado artesanal con remaches de latón clásicos para mayor durabilidad
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo pelador Arcos Nórdika?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave, sécalo inmediatamente y evita el lavavajillas. No dejes el cuchillo en remojo, especialmente después de haber estado en contacto con alimentos ácidos.
¿Puedo afilar el cuchillo yo mismo?
Sí, pero para mantener el acabado original Silk Edge®, se recomienda utilizar el taller profesional de H.W. Larsens, especializado en afilar cuchillos de calidad.
La IA ha colaborado en la redacción del texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre posibles errores.