Piedras de afilar Tojiro para un afilado preciso de cuchillos
Este juego de piedras de afilar cerámicas está especialmente diseñado para la afiladora eléctrica Tojiro modelo de sobremesa F641. El juego consta de dos piedras con tamaños de grano de 320 (grueso) y 1000 (medio), lo que le permite alcanzar diferentes grados de afilado. Con un peso de solo 340 gramos, las piedras son fáciles de manejar y sustituir.
Ideal para restaurantes, cocinas profesionales o entusiastas que desean mantener el filo de sus cuchillos con precisión y control.
Afilado profesional con dos tamaños de grano diferentes
Los dos tamaños de grano diferentes le ofrecen versatilidad en su rutina de afilado. La piedra gruesa (320) es adecuada para corregir filos romos o dañados, mientras que la piedra media (1000) proporciona un acabado más fino y un filo más afilado. Esta combinación permite adaptar el afilado al estado del cuchillo y al filo deseado, lo que prolonga la vida útil de sus cuchillos profesionales y garantiza una capacidad de corte óptima.
Calidad cerámica para resultados consistentes
Las piedras de afilar están fabricadas en material cerámico, que proporciona un afilado uniforme y controlado. La superficie cerámica garantiza resultados consistentes en cada uso y minimiza el riesgo de dañar los cuchillos. Esto significa que puede obtener resultados profesionales incluso sin una amplia experiencia en el afilado de cuchillos. Las piedras también están diseñadas para encajar perfectamente en el modelo de sobremesa F641, lo que hace que la sustitución sea sencilla y rápida.
Especificaciones técnicas
Las piedras de afilar pesan 340 gramos y están específicamente diseñadas para la afiladora eléctrica Tojiro modelo de sobremesa F641. Las dos piedras tienen tamaños de grano de 320 (grueso) y 1000 (medio) respectivamente, lo que permite diferentes grados de afilado. Las piedras están fabricadas en material cerámico duradero que garantiza un afilado uniforme y una larga vida útil.
- Piedras especialmente diseñadas para la afiladora eléctrica Tojiro modelo de sobremesa F641
- Dos tamaños de grano diferentes (320 y 1000) para diferentes grados de afilado
- Material cerámico para un afilado preciso y suave de sus cuchillos
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia debo sustituir las piedras de afilar?
Depende de la frecuencia con la que utilice la afiladora. Con un uso normal en una cocina profesional, se recomienda sustituirlas después de 1–2 años de uso o cuando muestren signos de desgaste.
¿Se pueden usar estas piedras de afilar con todo tipo de cuchillos?
Sí, las piedras son adecuadas para la mayoría de los tipos de cuchillos de cocina, pero tenga en cuenta que los cuchillos muy especializados pueden tener requisitos de afilado específicos.
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