Knife de deshuese de 14 cm - corte preciso con un esfuerzo mínimo
El cuchillo de deshuese Lacor Coleccion es una alternativa más ligera a los cuchillos de metal tradicionales, diseñado específicamente para retirar huesos de la carne con precisión. Con una hoja afilada de 14 cm y un mango ergonómico de plástico negro, este cuchillo especial pesa solo 80 gramos, lo que lo hace cómodo de usar, incluso durante tareas de corte prolongadas.
Ideal para cocinas de restaurantes, carnicerías y cocineros caseros que desean deshuesar carne de manera profesional y eficiente.
Diseñado especialmente para la extracción precisa de huesos
La delgada hoja de 14 cm del cuchillo de deshuese está especialmente moldeada para navegar cerca de huesos y articulaciones. Su perfil estrecho te permite acceder a áreas reducidas entre la carne y los huesos, lo que resulta en menos desperdicio y cortes más precisos. El ligero mango de plástico ofrece un agarre seguro, incluso con las manos húmedas o grasientas, permitiéndote trabajar con mayor precisión.
Reduce la fatiga en trabajos intensivos
Con solo 80 gramos, este cuchillo de deshuese es significativamente más ligero que modelos de metal similares. Su bajo peso reduce la tensión en las muñecas y antebrazos, lo que es particularmente beneficioso en tareas repetitivas de corte. Esto disminuye el riesgo de lesiones por sobrecarga y permite trabajar durante más tiempo sin sentir fatiga. El resultado es una calidad de corte más uniforme a lo largo de la jornada laboral.
Especificaciones prácticas
El cuchillo de deshuese Lacor Coleccion está fabricado con materiales duraderos que soportan el uso diario en cocinas profesionales. El mango de plástico negro está diseñado con un enfoque en la comodidad y la seguridad durante su uso. El cuchillo mide 14 cm de longitud de hoja y pesa solo 80 gramos, lo que lo convierte en una herramienta ligera y práctica en cualquier entorno de cocina.
Con el cuchillo de deshuese Lacor Coleccion obtienes:
- Una hoja de 14 cm diseñada específicamente para técnicas de deshuese precisas
- Un mango ergonómico de plástico que asegura un agarre cómodo
- Una solución ligera de solo 80 gramos que reduce la carga en usos prolongados
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el cuchillo de deshuese para otros fines además de deshuese?
Sí, el cuchillo también se puede utilizar para cortes precisos de filetes y porciones pequeñas, donde se requiere control y precisión.
¿Cómo mantengo mi cuchillo de deshuese?
Lava el cuchillo con agua jabonosa caliente después de usarlo y sécalo bien. Evita el lavavajillas, ya que puede afectar la agudeza de la hoja con el tiempo.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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